红烧鮸鱼的做法步骤图,红烧鮸鱼怎么做好吃

崔喜猫 2024-05-24 19:39:13
最佳回答
食材
主料
鮸鱼
250g

辅料

适量
生姜
适量
酱油
适量
绍酒
适量

适量

步骤

1.鱼洗净切段,沥干水分,抹适量盐花腌制

2.起油锅,下姜片

3.下鮸鱼两面煎

4.下酱油,绍酒,加点开水盖盖煮

5.煮4分钟左右,收汁关火

6.装盘,撒葱花
小贴士
鮸鱼一般都挺大,小家庭一顿吃不完一条的,可以把鱼洗净切段,沥干水分,抹盐花,放入速冻保存。想吃时候可以随取随用 20210311
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