海蜇的功效与作用 营养价值有多高 
2024-05-18 01:28:06
提问者: 是桃子啊
1，有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。多食用海蜇有助于降血压，预防动脉硬化，清热化痰，治疗气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎，防治肿瘤。2，海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生...海参粉跟海参一样吗?哪一个更有营养?
2024-05-18 15:32:33
提问者: ?? 歆
您好朋友，海参粉最好的还是辽参湾纯海参粉，他是原生态100%绿色食品，是大连5年野生海刺参全参入粉加工而成的。海参粉是鲜刺海参加工而成的，营养不流失，但是从对人体吸收来说，海参粉比干海参和鲜海参更能让人吸收的营养更多，鲜海参虽然原汁原味营养不流失，但是它外面有一层厚厚的胶质、胶原蛋白、筋的营养都在里面，人吃了以后是不怎么吸收的，而且肠胃稍不好的人吃了还会腹泻等。淡干海参很多人在家长时间的煮、发、泡...超市里卖的6.7元一斤的海蜇丝是人造海蜇丝吗
2024-05-18 00:20:20
提问者: 枼·某人
不是，是真的，浸在盐水里的。最便宜大概3元多一些1斤。海蜇头和海蜇皮哪个更好吃，营养更高些
2024-05-18 15:36:14
提问者: 蛙语鲜
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。 海蜇头营养分析：1. 海蛰头含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；2. 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；3. 所含的甘露多糖胶质对防...干海参和鲜海参哪个营养价值高
2024-05-18 05:06:04
提问者: 向男
淡干海参水发率高，口感好，非常易被人体吸收，也是干海参中营养保留最为完整的。1.海参不同于其他海鲜，海参一旦离开海水，很快就会化掉，因为海参体内有种自溶酶。新鲜海参捕捞上来后，要尽快处理。海参捕捞期只有每年的4-5月份和10月末-12月的中旬这4个月左右 ，所以很少有时间能买到新鲜的海参。2.还有最重要的一个原因，鲜海参买回家处理后，其海参富含的高蛋白，很难被人体消化吸收，不如经过加工变成干海参，...海蜇头怎样保管不容易坏
2024-05-18 01:23:43
提问者: 乔乔是学姐?
保存海蜇两法 方法一：用盐水、明矾浸泡海蟹。按500克海蟹、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蟹故人，浸好密封，可保存很长时间。 · 方法二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。 购回的海蜇可长年保存，如果保存得当，还会越存越脆、越存越嫩。保存海蜇时，切忌...超市买回来一张海蜇皮如何清洗
2024-05-18 01:49:08
提问者: 钰帝
一般我们也都是拿盐搓过几次就好啦，或者是拿小苏打粉搓几次清洗也就干净了。海蜇皮怎样去腥味儿？
2024-05-18 01:23:39
提问者: Queenie慧慧吖
海蜇切丝浸泡出里面的盐分后挤干水分可以去腥。主料：海蜇皮200g 辅料：香油适量、盐适量、白砂糖适量、老陈醋适量、大蒜适量、红椒适量、黄瓜适量1、海蜇切丝浸泡出里面的盐分后挤干水分。2、加适量的黄瓜丝、大蒜粒。3、加糖和盐。4、加老陈醋。5、加少量红椒。6、加香油。7、拌匀。8、盘边码上装饰即可。水母和海蜇有什么区别？
2024-05-18 07:43:10
提问者: 骨灰盒
最佳答案说的太复杂了，两者就是一体，能吃的叫海蜇，不能吃的叫水母，其实海蜇也是水母的一种。比如“水母身体的主要成分是水，其体内含水量一般可达百分之九十七以上，并由内外两胚层所组成，两层间有一个很厚的中胶层，不但透明，而且有漂浮作用。它们在运动之时，利用体内喷水反射前进，就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。”——难道海蜇不是这样吗？鸭肉和鸡肉哪个更有营养？
2024-05-18 05:36:41
提问者: 求婚策划师Kiki
理论上。用同样的食物喂养的情况下 鸭肉的营养会比鸡肉的高一些 但是鸭肉的味道没有的鲜嫩《主要的出栏时间长短》 以及烹饪的难度不同 所以大多数的人比较喜欢鸡肉特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。