煮酒应该是黄酒。
南北朝以前，酒类不易存放，经常出现酸败现象，唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热，反复煮沸，俗称“煮酒”。
煮酒，是把酒进行高温热，反复煮沸，有点类似于现在的高温消毒。
烧酒，是把酒低温缓慢加热到一定温度，并保持一段时间，使酒质不变而杀菌。
20210311
三碗不过岗，武松喝的酒到底是什么酒 
2024-05-21 19:00:18
提问者: 净月潭
展开全部“透瓶香”古有三碗不过冈、透瓶香名誉天下，今有千秋阳谷泉酒承上启下。“透瓶香”是当年武松在景阳冈酒店喝的酒，又叫“出门倒”，入口的时候，醇甜香浓，非常好喝，过一会儿，后劲发作起来就要醉倒。武松当年在景阳冈**猛虎，碑上有一首诗：“千里慕名到景阳，扑面似闻透瓶香。至今仍有。现在市面上仍有该酒。可以搜索山东景阳冈酒。最好是1号。清酒是什么酒?
2024-05-21 01:11:21
提问者: UBab?
本清酒是借鉴**黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。据**史书记载，古时候日本只有“浊酒”，没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭，使其沉淀，取其清沏的酒液饮用，于是便有了“清酒”之名。公元7世纪中叶之后，**古国百济与**常有来往...二两酒到底是多少
2024-05-21 08:40:54
提问者: 麦地懒羊羊
不同的时代不一样的，具体如下： 时代 古代用量 折合市制 秦代 一两 0.5165市两 西汉 一两 0.5165市两 东汉 一两 0.4455市两 隋唐 一两 1.0075市两 宋代 一两 1.1936市两 明代 一两 1.1936市两 清代 一两 1.1940市两 而传统的十六进制与**标准计量单位换算率如下： 一斤（16两） 500g 一市两 31.25 g 一市钱 3.125 g 一市分 0...蛇龙珠葡萄酒到底什么价格
2024-05-21 03:05:38
提问者: 袁梦是我
蛇龙珠葡萄酒其酒体呈宝石红色，晶莹剔透，具有浓郁的果香和酒香，香气浓郁，酒体丰满圆润，有结构感和典型性的特点。目前长城蛇龙珠葡萄酒750ml每瓶市场零售价在108元rmb，是亲朋好友聚会和美味佳肴的完美搭配伴侣。若有帮助望采纳，多谢！白酒与曲酒到底有啥区别？
2024-05-21 11:16:34
提问者: ?啊梦
白酒都是加曲才能发酵，然后蒸馏的。你可参考楼上的回答，基本属实。洋酒xo到底是什么意思？
2024-05-21 15:30:49
提问者: 李闯闯
xo就代表了年份3-star三星干邑：蕴藏期不少于两年 v.s.o.p干邑：蕴藏期不少于四年 napoleon干邑：蕴藏期不少于六年 x.o.干邑：蕴藏期多在八年以上所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: e代表especial (特别的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而苍老) x代...泰国虾可以用清水煮吗?还是用啤酒煮?
2024-05-21 15:00:18
提问者: 思思手工坊
泰国虾可以用清水煮，泰国人也用清水煮。请问这种茅台酒为什么网上搜索不到，到底是真是假？
2024-05-21 04:58:44
提问者: 平平
是茅台镇上的个体酒厂产的，根本不是正宗的国酒茅台，也不是茅台酒的标识和厂名，但话说回来，茅台镇的水土独特，出产的酒风味独特红酒酒瓶底部为什么凹进去
2024-05-21 02:34:37
提问者: 冬儿winter
1、收集葡萄酒残渣葡萄酒酒瓶凹槽最实际的作用是积存酒内的沉淀物。早期葡萄酒的酿造技术比较落后，在葡萄酒酿造后，会留有过滤剩下的酒渣和果皮，因此瓶底凹槽可以让沉淀物与单宁结晶体沉淀在葡萄酒瓶底，以减少高级葡萄酒液内的杂质。这些沉淀物虽无害处，但若入口，或多或少会影响酒的口感。一般来说，越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。2、维持外观结构稳定酒瓶底部这个凹进去的部分叫做“punt”， 是以前吹制葡萄酒...奶酒是什么酒
2024-05-21 12:11:28
提问者: ?
奶酒分为马奶酒和牛奶酒，主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族，都非常擅长酿造奶酒，也最喜欢饮用奶酒。元代蒙古人把马奶酒作为最重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人，所制马奶酒除自饮之外，还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用。蒸馏型蒸馏型奶酒以乳清液和鲜牛奶为原料，经乳酸、酒精发酵，液态蒸馏制成。蒸馏奶酒无色、清亮透...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。