土鸡蛋和洋鸡蛋营养价值一样吗？还是多少有些区别呢？ 
2024-05-19 15:51:44
提问者: 王家肉肉农场（评论里留言优先回赞
人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。 因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意购买土鸡蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。那么，土鸡蛋和“洋鸡蛋”到底有什么区别，哪个营养价值更高呢？ 土鸡吃的是天然食物 真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林...土鸡蛋和普通鸡蛋在营养价值上有什么差别？
2024-05-19 21:20:12
提问者: 三木森?
对于从农村出来的来说，这在简单不过了，首先从营养价值来说，其实基本都差不多，心理上感觉不一样而已；要说差别，散养鸡，鸡蛋产量低，因为散养得鸡没有过多的营养粮食摄入，有时两三天一个蛋，鸡蛋也小，但是相对来说口感还是很比错的不错，蛋黄要比普通的鸡要黄；对于普通鸡来说，基本上都是用鸡饲料堆积1起来的，一天一个蛋，个大，口感没有散养的好，黄的颜色要比散养的差很多。其次土鸡蛋是自然放养的母鸡所下的蛋。吃的是...本鸡蛋和洋鸡蛋的区别
2024-05-19 13:31:55
提问者: 张晟霆
鸡蛋，又叫土鸡蛋、笨鸡蛋、本鸡蛋、山鸡蛋，因各地方言称谓不同而命名不一样。主要指散养鸡所产下的鸡蛋。草鸡蛋大体偏小，蛋壳呈粉色，跟普通鸡蛋形成鲜明的对比，蛋黄所占比例要比普通鸡蛋的比例要大（蛋黄相对大）。而一般养鸡场生产的鸡蛋，也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。但是事实并非如此，洋鸡蛋的蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多，更适合老年人食用。...嫩鸡和老鸡那个更营养？
2024-05-19 00:35:09
提问者: 李仲玺
鸡肉的营养成分中，蛋白质含量高，还含有脂肪、维生素和矿物质等。新鸡（包括童子鸡）蒸煮之后，肉极容易酥，肌肉纤维非常细嫩、松软、适口、味美。**鸡一般来用来炖汤，但鸡肉往往越烧越硬，不易煮烂。这是因为新鸡和肉里含弹性结缔组织极少，多数是易溶于水的胶原结缔组织，不到100℃就可分解成可溶性胶蛋白，很容易被人体吸收，而**鸡肉中，多是不易溶于水的弹性结缔组织，即使160℃的高温烧煮，也不能使之变成可溶性...土鸡和笨鸡的区别？
2024-05-19 22:01:30
提问者: Yannis?
土鸡和肉鸡在所含营养成分方面区别是不大的，只是某些营养素含量略有波动。比如肉鸡的脂肪含量略高，和它的生长环境、喂养方法有关。土鸡生长在自然环境当中，人为干预较少，生长周期长，活动多，食料来源可以由鸡自由选择，所以土鸡的肉质紧实，蛋白质及其他含氮浸出物较多。而肉鸡则不同，肉鸡在人为干预下，饲料的配方必须能够加快鸡的生长速度，还要降低鸡的病死率，所以激素、抗生素残留等卫生问题较为突出。此外，鸡的活动空...土鸡蛋和圈养鸡蛋,有什么区别,哪个最有营养?
2024-05-19 16:54:23
提问者: #
人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。 因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意购买土鸡蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。那么，土鸡蛋和“洋鸡蛋”到底有什么区别，哪个营养价值更高呢？ 土鸡吃的是天然食物 真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林...鸡精和鸡粉的区别？哪个好？
2024-05-19 02:25:13
提问者: A love
鸡精调味料与鸡粉调味料是两类不同的产品，鸡精、鸡粉都属于复合调味料，但两者存在着较为明显的区别。首先是成分有差异，鸡精主要用于增加鲜味，产品配料中味精含量较高，而鸡粉主要用于增加香味，配料中鸡肉粉的使用量高于前者；从外观来看二者也有所不同，鸡精多为颗粒；鸡粉则多为粉末状。大雁蛋与鸡蛋的营养有哪些区别？
2024-05-19 22:01:29
提问者: ?猫熊兔宝宝?
区别如下：1、大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸：赖安酸、蛋氨酸等，微量矿物质元素：铁、锌、钙等，且含量较鸡蛋高，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。但蛋内含有一种碱性物质，吃多了对内脏有损坏；2、鸡蛋中富含蛋白质和氨基酸，脂肪以不饱和脂肪酸为多，微营养素如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，鸡蛋中维生素c的含量比较少。三黄鸡和文昌鸡的区别是什么
2024-05-19 22:33:20
提问者: ZHAOKUNYI
三黄鸡和文昌鸡的区别如下：1、产地不同：三黄鸡原产于江西省宁都县等周边县市，而文昌鸡主要产于海南省文昌市。2、体型不同：三黄鸡体型偏小、头细脚细，而文昌鸡体型方圆、脚胫细短。3、颜色不同：三黄鸡因通体黄色得名，即“三黄”（嘴黄、脚黄、毛黄）。而文昌鸡多数为黄褐色或背部有浅麻，且尾部羽毛呈黑色。扩展资料：“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在****权威典籍《**家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放...土鸡蛋和超市买的鸡蛋营养价值一样吗
2024-05-19 21:20:05
提问者: 湖北庐陵王酒业
真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素b2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。事实上，除了自家饲养的土鸡下的蛋外，现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋，大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养，让它们在树林、棉田里自由活动，和土鸡一样吃一些天然食物，同时再...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。