食材明细
鸡脯肉适量
鸡蛋适量
淀粉适量
面包糠适量
玉米油适量
料酒适量
盐适量
椒盐粉适量
生姜粉适量
孜然粉适量
孜然口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度
炸鸡米花的做法步骤
1
将鸡脯肉洗净沥干，切成1cm见方的小块。
2
加入盐、料酒、椒盐粉、孜然粉、生姜粉拌匀腌制30分钟。
3
加入淀粉将其拌匀。
4
再加入蛋液拌匀。
5
将鸡块放入装有面包糠的容器中，使鸡块表面均匀的沾满面包糠。
6
锅中倒入足够的油烧热，放入鸡块中小火炸制。
7
炸至金黄色捞出沥油。
8
晾凉后装入铺有吸油纸的盘中，配上蒜香甜辣酱食用。
20210311
泗水炸鸡蛋汤怎么做的 
2024-05-13 05:08:59
提问者: 久伴v2、
炸鸡蛋汤怎么做材料主料：青萝卜75克，红萝卜75克，白萝卜75克，胡萝卜75克，圆白菜75克，莴笋75克，黄瓜75克，生菜（团叶）75克，白菜75克，调料：芝麻酱30克，盐8克，酱油15克，味精2克，醋5克，白砂糖5克，芥末油5克，芝麻15克做法1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分；2.簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。3.取一中碗（直径8厘米）盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加...烤鱼油炸怎么做不会翘尾巴
2024-05-13 20:28:25
提问者: ?桃?
用料葱姜蒜 适量鲤鱼 一条小米椒，花椒，干辣椒，八角 适量豆瓣酱，适量料酒，白糖，酱油，盐 适量油炸版烤鱼的做法鱼腌料酒和盐，腌制半小时后，下锅油炸！炸至两面熟透，金黄！然后捞起！另外热锅下姜，蒜，小米椒，花椒，八角，干辣椒，小火炒香后加半勺子豆瓣酱炒！再加入白糖料酒酱油，加清水，水开后再下鱼煮，最后加生粉水！撒葱花和芹菜！炸鸡柳的价格怎么定？
2024-05-13 23:44:48
提问者: 霍绮怀
看你们当地物价水平，我们这定的是五元。供应炸玉米棒如何做，油炸玉米棒利润怎么样
2024-05-13 15:37:39
提问者: MochenDance小天
所需食材主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个制作方法1.甜玉米洗净控干水；煮熟2.让浆粉裹匀每个玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉，拌匀6.锅内倒多些油，油温在200度热时，下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料。肯德基炸鸡腿的脆皮怎么做
2024-05-13 10:17:21
提问者: 绿茶丷等2188.9W人
用料：鸡翅；鸡翅腌料一袋；炸鸡裹粉一袋；油肯德基炸鸡翅的做法 1、用鸡翅腌料将鸡翅腌制4-8小时，也可以第一天晚上腌好，密封在冰箱冷藏，第二天取出炸。2、第一次裹粉：取一个盆将干的炸鸡裹粉放在盆里。将腌好的鸡翅取出，甩掉多余的水，放在裹粉中。用裹粉盖住鸡翅，从底部翻起鸡翅，用手按压，这样按压7次。3、取一盆清水，将按压好的鸡翅抖掉多余的粉，侵到清水中3秒钟，拿出放在刚刚的面盆里4、第二次裹粉：再...炸鸡枞油应该怎么弄？
2024-05-13 22:22:53
提问者: 王亮?天影教育?
材料准备：鸡枞600克油 300毫升盐适量蒜适量辣椒适量花椒适量芝麻步骤：1。将鸡枞根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。2。将洗好的鸡枞放入漏筛里沥干水分。3。把沥干水分的鸡枞用手撕成小块。4。炒锅上火，倒入油烧热，油量要多一些。5。放入鸡枞菌油炸。6。准备一些辣椒段、花椒、蒜瓣和芝麻。7。鸡枞的水分炸至半干时放入适量盐。8。放入蒜瓣继续炸。9。鸡枞的水分炸干后放入花椒、辣椒段炸出香味。10。放入芝...我想学炸鸡技术多少钱+正宗油炸做法培训
2024-05-13 07:51:55
提问者: Six god❤️
材料鸡胸肉1斤，蛋3个，面粉1杯，面包粉1杯，盐少许，蕃茄酱少许，保鲜膜2张，白胡椒粉少许，盐少许做法(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。(2)将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，卷成长条状，头尾转紧(类似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均...炸爆米花起酥油好还是黄油好
2024-05-13 09:43:19
提问者: 求婚策划师Kiki
黄油味道更香，起酥油吃起来口感更好，建议都放一点炸花生油的利润怎么算
2024-05-13 02:34:43
提问者: 武月
那要看你的生意怎么样了。我亲戚在乡上就是炸油的，结果那年大雪，交通全瘫痪了，全乡人都在他那买油，那一个冬天，他就赚了十几万。做法，油炸鸡脖子怎么做好吃，油炸鸡脖子的家常做法
2024-05-13 04:06:04
提问者: 梦琦 我有酒有故事、
油炸鸡脖子的家常做法主料鸡脖子1斤辅料淀粉100g葱姜蒜切丁油若干鸡蛋一个胡椒粉 十三香 鸡精 味精1看看原料吧2鸡脖子剁成小段。3鸡翅中反正划几道，便于入味。4鸡翅中和鸡脖子泡清水里，去除异味。5泡好的鸡翅和鸡脖子，放入烧烤调味料和少许水。6抓匀后反复揉搓，使其入味。并腌制一小时。7腌好的鸡翅鸡脖子，沾上干淀粉。8放油锅小火炸制。9炸到鸡翅鸡脖子熟透，成金黄色即可。10看看成品吧特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。