炒黄蘑菇的做法步骤图,炒黄蘑菇怎么做好吃

剧耀东方 2024-05-22 04:01:06
最佳回答
食材
主料
黄蘑菇
一盘

辅料

适量

步骤

1.小黄菇备好,多洗几遍去掉草末

2.蘑菇放入锅中烧开水多煮会,大概十分钟,这样缩短炒制时间

3.锅中放入肉丝煸炒至变色

4.加入葱姜末,料酒,生抽,糖

5.连同煮蘑菇的水一同倒入锅中,大火烧开,转中火到收干汤汁,加点蚝油出锅即可

6.炒 好 的样子
小贴士
蘑菇不要用水泡,否则味道就不浓了!因为是干蘑菇,因此放点水炖会。 20210311
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