一份凉皮的成本是多少？ 
2024-05-15 14:04:37
提问者: 银川号巡洋舰
100斤（面粉）120元，可蒸凉皮350碗。a.面粉成本120元÷3502碗=0.35元；色拉油成本2.8元/斤；加辣面3两共1.8元，加花椒、大香、草果等香料约1.2元，辣椒油成本2.8+1.8+1.2=5.8元。1斤辣椒油可调凉皮25碗。b.每碗辣椒油成本5.8÷25=0.23元，1斤芹菜1元，1斤红萝卜0.5元，1斤豆芽0.5元共3斤菜可垫凉皮30碗。c.菜每碗成本2÷30=0.07元。d：...凉皮多少钱一斤
2024-05-15 04:11:50
提问者: 杨小胖
制作成本一般为每斤八毛钱，不论在哪里，基本都在这个范围左右，出入不大，一般说，机制凉皮成本更低，主要是因为凉皮机速度块，产量高（成本主要低在了燃料方面）。但批发价钱差别就比较大，一般在一块五到三块五之间，总体而言，机制凉皮批发价格低于手工凉皮。人所共知的原因是因为顾客都喜欢手工凉皮使然。回答完毕。在海宁哪里有凉皮批发？多少钱一张或者一斤？我想摆摊卖凉皮！
2024-05-15 20:43:21
提问者: 新疆旅拍摄影师漠琦
凉皮都是自己做的，你买凉皮没利润赚，会亏本的稻谷120块钱100斤，打成大米100斤稻谷可以打68斤米，请问米多少钱一斤。要算法谢谢
2024-05-15 21:54:42
提问者: 哆啦超二_
郭敦荣回答：如果稻谷糠与加工费相当，那么大米的价格是：（120元/100斤）/（68/100）=1.765元/斤。凉皮1元5角1斤利润有多少。
2024-05-15 07:08:47
提问者: 蛇精病院大夫疯了。
凉皮的制作成本 每斤八毛钱左右 包括 面粉 燃煤 刷油（不计人工），机制的成本更低一点，主要是因为机制凉皮速度快 产量高 所以一斤一块五的话 纯利润在七八毛左右 实际上这里说的是机制的批发价格，其实手工凉皮都是按张批发的 每张五两左右 批发就价一块五 六 七等，因为手工凉皮在市场上一直都是很走俏的，深受顾客欢迎，但手工凉皮制作速度慢 所以手工凉皮的批发价就比机制的高 如果按斤的话 就是三块 总之 ...凉皮机多少钱一台？最好是可以凉皮、米皮都可以做的那种。
2024-05-15 04:04:27
提问者: ??Jun
你问的都多少钱啊，我问的要34万一张凉皮进价1.1元,一份的成本是多少
2024-05-15 11:59:17
提问者: 薇薇
这是凉皮的制作及售卖的成本，你可参考一下:制作 一：面粉成本：一斤面粉可以做四点八份凉皮，每袋面粉二十五公斤八十元，每斤面粉一点六元，每份凉皮的面粉成本即为三毛三分钱。二：煤：一吨煤七百元，每斤三毛五分钱，制作每份凉皮平均耗煤二两，每份凉皮的烧煤成本即为七分钱三：刷油：制作凉皮时需要在模具的底部和凉皮的表面刷油，以防互相粘连，平均每份凉皮刷油为二分钱（实际每一百份凉皮刷油三到四两）。至此，一份凉皮...方形凉皮机，方形凉皮机一台多少钱？
2024-05-15 18:23:41
提问者: 小小卡的
好运来方形凉皮机型号不同价格不同小型凉皮机，小型凉皮机一台多少钱？
2024-05-15 04:08:47
提问者: Wedding Bus 官方
汇丰园小型凉皮机型号不同价格不同哦一份凉皮的热量高吗？一份麻酱凉面的热量高吗？大概是多少？
2024-05-15 09:08:54
提问者: SuoDa?
面条本身碳水化合物居多，每100克会产生约140大卡的热量，不算很高，然而芝麻酱属于能量密集型食品，虽然富含多种营养元素，然而脂肪含量偏高。不过一般芝麻酱凉面都是素食，配菜热量较低，通常为黄瓜或绿豆芽一类。那么一份芝麻酱用量适中的凉面，总热量大约为300大卡。至于凉皮，其本身也是淀粉类，与米饭或面条的碳水化合含量相当，关键还看用什么拌的，一般街上卖的品种，预估热量大约为200-250大卡吧。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。