巴氏牛奶与普通牛奶的区别 
2024-05-18 04:37:48
提问者: 西瓜VS芝麻
巴氏牛奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。普通牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的加工而成的奶。巴氏牛奶区别于普通牛奶的是采用72-85℃左右的高温杀菌，经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。这种奶在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。雀巢三花淡奶和奶精有什么区别？
2024-05-18 23:48:30
提问者: Derry最威武
雀巢三花淡奶和奶精的区别是:雀巢三花淡奶是由天然原料或半天然原料制成的液状食品成品,而奶精(正规名称:植脂末)是完全由人工合成的粉状食品添加剂。在奶制品中,淡奶是一种高倍浓缩的液状奶制品。雀巢三花淡奶分为两种:一种是全脂的,这是全部采用天然牛奶制成的。另一种是植脂的,这是由天然牛奶与人工合成植脂末等配制而成的。用全脂淡奶做奶茶最好喝,不仅具有香醇浓滑的口感,而且味道最为纯正,驰名中外的港式奶茶所用...动物脂奶油和植脂奶油的区别。
2024-05-18 01:06:21
提问者: 莫涵
选动物奶油，区别：1、动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。2、味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。3、购买：动物奶油在大型超市会有卖的，品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。4、动物性淡奶油，听着...牛奶和羊奶的区别
2024-05-18 12:51:18
提问者: 大象大大大
1.羊奶的营养全面高于牛奶--蛋白质，部分维生素矿物质多于牛奶。2.不会像牛奶那样容易让宝宝过敏，而牛奶过敏的成年人也可以放心喝！3.羊奶更容易消化。4.羊奶只含有a2蛋白羊奶的脂肪含量比牛奶稍高，而胆固醇含量略低--不过食源性胆固醇并未被科学实验证明会对人体产生负面作用，所以胆固醇并不是一种需要刻意降低的因素，所以大可不必因此而改喝羊奶。羊奶里维生素a也较高，不过即使这样也依旧不能作为一天维生素...金钻植物奶油和凝白植物奶油区别
2024-05-18 10:18:32
提问者: 娱评人
上面说的不对。氢化植物油不等于反式脂肪酸。没有完全氢化的才会产生反式脂肪酸。现在工艺提高，采用低温高压方式，金钻和凝白都没有反式脂肪酸。炼乳跟奶油有什么区别
2024-05-18 15:13:42
提问者: 你洋哥很威武
炼乳跟奶油的区别是炼乳是提炼出来的，乳液是的样子，奶油是打发。黄油与无水奶油的区别
2024-05-18 08:13:29
提问者: 菜呀
1、主要原料不同：黄油：牛奶无水奶油：乳脂肪2、应用不同：黄油：高级烹调和日常烹调不可缺少的配料无水奶油：乳制品复原扩展资料：黄油营养成分：黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。白油用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。若时至八月，人们把...雀巢植脂淡奶、全脂淡奶、炼奶、淡奶油具体是些什么东西有什么用
2024-05-18 06:22:46
提问者: - 大渤
植脂貌似是植物油和青化物和在一起做的植物脂肪，吃起来跟蜡烛一样，对人体不好。全脂牛奶就是全脂肪牛奶，就是从牛身上挤出来，没有去动物脂肪的。奶味道很浓。淡奶我也不是很清楚，应该是脱脂的吧。炼奶是加了很多糖的奶，热量奇高！奶油就是牛奶的脂肪凝结的，市面上的奶油基本都是植物脂肪加添加剂做的了。买不到新鲜牛奶做的。金典的有机纯牛奶与纯牛奶有什么区别………？？？
2024-05-18 11:25:50
提问者: 一一大PP
没区别，所有的奶都是有机的请问淡奶油能做成奶油吗能的话怎么做？
2024-05-18 11:47:18
提问者: Diamond me
淡奶油就是奶油了，你是要做奶油蛋糕吗.方法很简单：把淡奶油放在比较大的容器里用电动打蛋器（如果没有也可以用蛋抽子或者是几根筷子并在一起打制，不过打的时候很累的）.直到打成厚糊状就可以了，淡奶油的打发率大概是一比三，就是一份淡奶油可以打出三倍体积的裱花奶油的.如果你想做成多种口味的奶油也是可以的，我经常是用练乳来调味的，雀巢有那个巧克力还有草莓味蓝莓味的练乳，用这个来调味和调颜色效果非常好.不要直接...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。