温州瘦肉丸做的时候要把肉搅碎才会更有嚼劲，下面是具体做法：
准备材料：猪瘦肉170克，红薯淀粉120克，泡打粉3克，盐4-5克，水90克
1、瘦肉尽量全部精瘦肉，洗干净放在砧板上切块备用。
2、把红薯淀粉120克泡打粉3克，盐4-5克，水90克和刚刚切好的肉倒入绞肉机搅拌细腻，越细腻越好。
3、搅拌机搅好之后，肉和粉就全部成泥状了。
4、把搅拌好的肉倒入盘里，没用完的也可以放冰箱冷藏。
5、锅里烧水，水烧开后用筷子或者不粘板刮肉倒入锅中，煮个5分钟就差不多了。
6、温州瘦肉丸煮好后，可以加入榨菜、醋、盐、鸡精、香菜等调料就可以开始享用了。
20210311
卡拉胶做肉丸 
2024-05-25 12:17:44
提问者: 咸鱼
卡拉胶可以做肉丸。1、首先卡拉胶的使用一般分干粉添加和溶液加入，肉丸肯定是溶液（卡拉 胶 的用量是很少的，一般要求的浓度只有1%左右，用前用溶到冷水中，浸泡1个小时左右再加热到75-85度左右，在水中添加千分之1—2的**，然后再将卡拉胶添加到水中就可以马上溶解)。2、当然你可以和其他辅料食盐等一起配制溶液（有两个问题1.卡拉胶只有在钾盐中才能完全溶解，你手边可能没有 2.你所述的纯卡拉胶么，卡拉...温州御足堂 价格
2024-05-25 02:14:14
提问者: 伴你长久
洗脚的地方一般都有68、78的，但是你要是要好点的。有200，300，1000的都有。还是选68的服务比较划算。价格高也差不了多少温州瘦肉丸学做要多少钱
2024-05-25 18:17:07
提问者: 张斯煜
免费温州瘦肉丸的食材和调料：精肉 淀粉 适量的调料 适量的作料温州瘦肉丸的的家常做法，温州瘦肉丸怎么做好吃一、准备新鲜精肉，用榨汁机或者绞肉机,或者自己手动打成肉泥状.二、准备适量淀粉和鸡蛋.三、精肉中加适量鸡蛋清、盐、味精、酱油、料酒等.四、在调好的精肉末中加入淀粉，搅拌均匀.五、水煮开时,加入瘦肉丸,温州瘦肉丸是条状的,大家可以参照鱼圆的捏法.六、等瘦肉丸浮上水面,就是表明熟了,可以出锅了.七...求教温州街边小摊瘦肉丸牛肉羹做法。几块钱一杯的那种！汤汤水水的。。。
2024-05-25 05:39:37
提问者: M
肉（纯瘦肉）剁成泥（小时候过年家里就剁挺多肉的）也可以用机器打，葱姜剁碎，拿个大盆放入肉，加入葱姜盐糖鸡精，最重要的是加水淀粉，我家那头是要加地瓜淀粉，没有可以有其他。搅拌均匀揉成肉团就行了（肉和淀粉的比例自己把握说不上来，就是别让肉散了，煮出来是光滑的为准，街边的都加了很多淀粉的。烧开一锅开水（谁开后用小火咕嘟着），把肉团放在碟子上，用勺子网下刮，有点类似刀削面，刮成丸子似的，然后在锅里加点葱花...温州瘦肉丸怎么样
2024-05-25 02:46:17
提问者: Magic-Q
当年这个创意绝对算是震撼到我了呀！因为你想知道肉丸减了肥的样子吗？好吃的瘦肉丸哦！瘦肉丸，小碗6元大碗8元，还有瘦肉面，瘦肉粉丝，瘦肉米粉，瘦肉粉带，都是7元。还有牛肉丸！很好玩的！温州瘦肉丸的介绍
2024-05-25 00:18:17
提问者: 王同学和祝小护
温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸（丽水地区也有这种 很传统），也称瘦肉羹，来源于福建省福鼎市，细长的肉羹划入**的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。怎么才能一个星期左右，瘦掉十斤。。。
2024-05-25 05:02:02
提问者: 陆侗侗
要吃早餐 不冷吃膨化食品碳酸饮料 每餐吃三分之二猪后腿肉怎么做才好吃
2024-05-25 15:51:51
提问者: 游学妈妈
泡菜回锅肉的做法步骤泡菜回锅肉的做法步骤：1 1猪后腿肉放入锅里，大火烧开煮约20分钟，用筷子能戳透肉，原汤浸泡肉至冷却泡菜回锅肉的做法步骤：2 2后腿肉凉透后捞出切片泡菜回锅肉的做法步骤：3 3大葱切断，大蒜切片泡菜回锅肉的做法步骤：4 4泡酸菜切细丝，泡椒切段泡菜回锅肉的做法步骤：5 5平底锅置火上，放油烧至5成热泡菜回锅肉的做法步骤：6 6放入葱蒜爆香泡菜回锅肉的做法步骤：7 ...到哪里有潮汕牛肉丸可以学做 学做牛肉丸需要
2024-05-25 04:12:43
提问者: 唐小静i
用料 牛肉 二斤 葱姜 花椒 胡椒 盐 糖 淀粉 五十克 潮汕牛肉丸的做法 牛肉切块，我做的牛筋丸，就么有去除筋，吃牛肉丸的就要去筋的向左转|向右转葱姜切米，放热水，做葱姜水，打汁向左转|向右转花椒热水煮开，五十克左右，放盐向左转|向右转破壁机打肉泥，放葱姜汁，花椒水，淀粉，一点点糖向左转|向右转打好的肉泥向左转|向右转放入70-80度热水...我才十五岁,吃了初家果果瘦怎么办
2024-05-25 12:01:45
提问者: 寰空亮宇_
身体是个平衡的系统，吃进多少你要消耗多少才能基本平衡，吃的多，消耗的少必须长高长重特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。