鳕鱼的种类 
2024-05-28 16:51:33
提问者: 海峰
鳕鱼的种类有银鳕鱼、太平洋鳕、大西洋鳕、黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等鳕鱼，是鳕科（gadidae）鱼类及鳕形目（gadiformes）其他科部分鱼类的统称，有50多种，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。21世纪初，鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。鳕鱼体延长，稍侧扁，头大，口大，上颌略长于下颌，尾部向后渐细一...市场的买的鳕鱼为什么没有头？
2024-05-28 00:26:49
提问者: 桥豆麻袋
鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。只要会动的东西，什么都吃，吃得多，因此长得也快，约10年多就能长到1米大；繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是有名的食用鱼。有毒，而且是剧毒。这就是为什么卖的鳕鱼和加工出来的鳕鱼都没有头的缘故。但是，这并不影响它的美味和营养。尤其是它不可多得的没有腥味的细嫩的肉质，更是加...深海鳕鱼的营养价值以及售价
2024-05-28 08:00:42
提问者: 啦啦啦啦
鳕鱼－拉丁文为 gadoux macrocepha lus。主要分布于北太平洋，肉质细嫩、营养丰富，欧美人士常把鳕鱼腌制食用，是一道极为昂贵的菜肴。或者把鳕鱼制成鱼肉松，也是佐餐、烹制时不可多得的名贵调料。家乐福超市有卖，您可以去看看或者沃尔马应该也有，营养价值高，贵点也没关系，大超市不会乱**的黑鳕鱼和南极犬牙鱼哪个营养价值高
2024-05-28 05:56:21
提问者: 流星雨
北极黑鳕鱼比南极银鳕鱼的价值更高背景介绍：鳕鱼影响价值很高，100克脂肪中,饱和脂肪酸约36%,反式脂肪酸1%,单不饱和脂肪酸54%,多不饱和脂肪酸9%.其中,omega-3：约7%,dha：约1%,epa：约5%,dpa：约0.5%，**被称为（北极）黑鳕鱼的其实是裸盖鱼，但裸盖鱼在日本、新加坡等**被称为银鳕鱼。**称南极犬牙鱼为银鳕鱼，这个犬牙鱼肉质也很细嫩，包装袋上常常写着toothf**...深海鳕鱼的营养价值以及售价
2024-05-28 21:23:35
提问者: 小溪溪
鳕鱼－－拉丁文为 gadoux macrocepha lus 。主要分布于北太平洋，肉质细嫩、营养丰富，欧美人士常把鳕鱼腌制食用，是一道极为昂贵的菜肴。或者把鳕鱼制成鱼肉松，也是佐餐、烹制时不可多得的名贵调料。家乐福超市有卖，您可以去看看或者沃尔马应该也有，营养价值高，贵点也没关系，大超市不会乱**的超市买回的冰冻小黄鱼要怎么清洗干净,有鱼鳞吗
2024-05-28 21:00:52
提问者: 乔乔是学姐?
超市买回的冰冻小黄鱼要先解冻。剖开肚子，把里面的内脏去掉。去掉鱼鳃。用清水洗鱼肚内和外面。小黄鱼有鱼鳞，但很小，不需要去掉，不影响味道。大马哈鱼，明太鱼，鳕鱼它们有鱼鳞吗？
2024-05-28 21:34:20
提问者: T朱娇娇C
大马哈鱼有鱼鳞，鳕鱼也是有鳞的，但鳞是细小的圆鳞易脱落；从学术分类角度来说明太鱼应属鳕鱼的一种，所以也是有鳞的。都说鳕鱼有好多种，谁能告诉我这是什么鳕鱼吗？9块多一斤买的。
2024-05-28 06:29:50
提问者: 小森-
9块多一斤的鳕鱼基本可以判定为油鱼，不是正宗的鳕鱼。或者就是狭鳕，狭鳕也是鳕鱼的一种，但肉质很柴，不像银鳕鱼和黑鳕鱼的肉质鲜嫩，如果是自己吃倒也没什么，如果是给宝宝做辅食，建议还是买正宗的银鳕鱼。如果是油鱼，对宝宝身体也不好的。韩国买的鳕鱼肠能带上飞机带回**吗，说肉类不能带，是吗
2024-05-28 04:48:18
提问者: 瑶哥
海关规定：肉类不能带。如果私自夹带，一旦查出，可能会有大额罚款。孩子吃的鳕鱼肠，离保质期还有9天的食物还能吃吗
2024-05-28 14:32:58
提问者: Monkey?
不能吃，大人吃了吧特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。