包菜和卷心菜的区别是什么

一身臭毛病的处女座 2024-05-15 03:47:05
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  包菜,也叫卷心菜。两个属于同一种蔬菜,由于栽培地域的不同,人们的习惯称呼也有所不同。卷心菜,又称茴子白、洋白菜、包菜、包心菜等。**各地均有栽培,是**东北、西北、华北等地春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

  卷心菜,学名:结球甘蓝,是十字花科、芸苔属的植物。为甘蓝的变种。播种时间:3月底~4月初播种育苗,5月下旬定植,7~9月采收。卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色。其形态特点是:基生叶多,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,通常直径为10~30厘米或更大。卷心菜原产于地中海沿岸,16世纪开始传入**。具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点。

20210311
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