葡萄酒是碱性。
葡萄品种是决定葡萄酒味道的主要因素，知道这瓶酒所使用的葡萄品种就可以大致判断出这瓶酒的味道。参照#葡萄品种的味道表#，其中包含了香气、口感、大致的酒体和结构。
同一个葡萄品种在不同的产地会有不同的表现，但大致的风味与架构是相同的。
葡萄和葡萄酒皆属于弱碱性食品，和我们的人体在生命长期的进化过程中形成的较为稳定的微碱性内环境相呼应。
扩展资料：
按含糖量
1、干葡萄酒：含糖量低于4g/l，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/l，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/l，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/l，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
参考资料来源：百科-葡萄酒
20210311
葡萄酒的价格 
2024-05-16 21:02:36
提问者: 薇薇
紫藤?没听过,最好别乱买,有的是用很差的葡萄酒液再勾兑一些糖水做的,质量很差,如果只是家里人喝,推荐普通长城(三星),葡萄香味很好,丹宁酸的比例也很合理,毕竟是国内的大牌子啊,所采用的葡萄原料毕竟是可以的,价格也不贵,以前我买大概18,不知道现在,也许20多?马其顿葡萄酒的葡萄酒产区
2024-05-16 06:07:56
提问者: baby
马其顿35,000公顷的葡萄种植园，提供大量的酒。马其顿是分为3个葡萄种植区16个酒区：●瓦德谷（povardarie，属中部地区）●佩拉岗尼亚-宝洛（pelagonija – polog，属西部地区）●普切雅-奥斯格维（pcinya – osogovo，属东部地区）最大和最有名的葡萄种植区是瓦德谷区域，占85%的马其顿葡萄酒生产。地形是多小山丘地面。以灰钙土、洪积土、黄褐色的和漆黑的土壤为主。该...农**是**还是碱性的？
2024-05-16 18:58:04
提问者: 哎?我在这?
有的是酸性，有的是碱性楼兰葡萄酒为什么说是最好的葡萄酒?
2024-05-16 13:22:30
提问者: 咕噜娃
太以自我为中心了吧？我还是最帅的人呢~~呵呵葡萄汁酒与葡萄酒的区别
2024-05-16 07:32:52
提问者: Tell Love求婚策划公司
葡萄汁酒是配制饮料。是用葡萄汁和其它酒配制而成的。葡萄酒是用破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。红酒是**还是碱性的？
2024-05-16 00:26:35
提问者: MyC
红酒也是**，喝多了对人体一样有害，少量喝，害处体现不出来而已。酒精，对人体就是有害的。红酒为什么是酸性，因为酿制过程中会加入一些有机酸，以防**，因为细菌在酸性溶液中难以存活。红酒和葡萄酒的区别？红酒不就是葡萄酒吗？
2024-05-16 08:50:05
提问者: 面瘫野
呵呵，这个基础知识我来回答。葡萄酒分三大类：1、静酒：包括红、桃红、白葡萄酒三种2、起泡酒：包括大槽发酵法（人工灌汽）、瓶内二次发酵法（天然发气，如香槟、卡瓦）3、加烈酒：酒精加强型，包括雪莉酒、波特酒……然后是你问的干红的问题：含糖4克每升以下：干酒含糖4-12克每升：半干酒含糖12-40克每升：半甜酒含糖40克每升以上：甜酒红葡萄酒比白葡萄酒更健康吗
2024-05-16 22:40:26
提问者: 郝姑娘
红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别是，红葡萄酒在发酵时，葡萄汁与葡萄皮是浸泡在一起的，许多对人身体有益的物质都存在于葡萄皮中，红葡萄酒中的多酚物质是对人身体极其有益的。单宁是葡萄酒中所含有的两种酚化合物中的一种物质，尤其在红葡萄酒中含量较多，有益于心脏血管疾病的预防。单宁这种物质普遍存在于植物中，例如茶叶，喝茶后嘴中干涩的感觉，这就是单宁。白酒属于酸性还是碱性？
2024-05-16 06:04:13
提问者: 嫻^_^cium
白酒既不是酸性也不是碱性，而是中性的。菇类是酸性还是碱性
2024-05-16 19:25:40
提问者: 大众神经?
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