干野生菌如何做好吃

古月胡 2024-05-27 06:23:57
最佳回答
1、野生茶树菇、野生冬菇水发待用,豉油、蒜汁和米酒将鸡片腌制半小时;
2、热锅下油,猛火将鸡片煎至上色,取出后放入茶树菇和冬菇翻炒;
3、再放回鸡片,继续翻炒片刻;
4、以盐、味精调味,淋上麻油即成。 20210311
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