肉末荷兰小脆瓜的做法步骤图,怎么做好吃

冲击波(互?粉) 2024-05-23 16:20:23
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做法

  • 首先将荷兰小黄瓜切成薄片,放入适量盐和少许糖,腌制三个小时,三个小时后挤干水分。在等待黄瓜腌制的空档可以把肉剁成末。三鲜配送的食材包中食材是处理好的,可以直接使用。

  • 烧热炒锅,放入油,加入葱白和干辣椒,以中火煸炒20秒左右至飘出香味。

  • 接着放入肉末,继续翻炒至肉末变色、松散,将肉中的油脂充分煸出。大约需要2分钟。

  • 淋入酱油,快速翻炒5秒。

  • 最后放入荷兰黄瓜,转为中大火翻炒2分钟左右即可盛盘。

20210311
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