牛肚有几种做发

小红帽? 2024-05-28 17:59:52
最佳回答
香辣肚丝

主料
牛肚(适量)
调料
大蒜(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)

做法

1 准备材料(牛肚丝用高压锅提前压熟)
2 将蒜切片,辣椒切丝,牛肚丝切段备用
3 香菜去叶留梗
4 冲洗干净香菜茎切段备用
5 热油锅中放入蒜片,和辣椒丝煸香
6 倒入肚丝翻炒,加生抽和少许盐翻炒均匀
7 放入香菜梗
8 翻炒均匀,有香味即关火,撒少许鸡精淋香油即可
9 装盘
小窍门:
1、牛肚用高压锅煮熟,要想烂一些只加葱姜去腥,别加盐加一勺醋!煮出的牛肚孩子都可以吃,咬得烂又保持了脆劲!
2、香菜梗炒出香味即可,不要炒大了影响口感。
3、辣椒用干辣椒丝最佳,提前在油锅中煸香。用不太辣的鲜红辣椒主要照顾孩子口味! 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 一斤鲜牛肚煮熟有几两
    • 2024-05-28 21:35:42
    • 提问者: 伟哥NO·1
    你好,常规煮法,可以出5-6两,用富磷联浸泡腌制后炖煮,可以出8-9两,而且口感脆嫩多汁,烹调不收缩。
  • 刀豆猪肚的做法,刀豆猪肚怎么做好吃,刀豆猪肚
    • 2024-05-28 08:19:17
    • 提问者: ?番茄妹
    1 准备一些刀豆和猪肚2 先将猪肚放入锅中焯一下,捞起3 然后另起锅,加入油,将刀豆放入锅中煸炒4 加入少量蚝油5 最后将猪肚倒入锅中一起煸炒,撒盐并加入少量的水焖入味即可
  • 我朋友在**做牛内脏,想请问下西部冷都有没有做水发货,毛肚生意的?
    • 2024-05-28 12:00:32
    • 提问者: Realsmple
    水产附近刘是卖毛肚的!你从**运输过来会不会成都太高?
  • 长春哪有卖熟牛肚的?
    • 2024-05-28 09:05:55
    • 提问者: 凡尘老蜀黍
    光复路庆丰大厦一楼。**的附近有两家卖的。不光是牛肚。肠子也有
  • 怎样做水发毛肚、牛肚?谢谢!
    • 2024-05-28 01:14:16
    • 提问者: 日照海洋公园
    首先用开水焯一下毛肚,捞出用凉水过一遍,稍微沥干水分,放置盘中,待用。其次准备调料:将芝麻酱、盐用凉开水调和成糊状,辣椒油、味精、葱丝、香菜末、糖(少许)、米醋(少许)备齐待用。将所有调料放入沥干水分的毛肚中拌均,装盘,撒上少许芝麻,即可食用。
  • 水力发电机有几种?
    • 2024-05-28 21:28:38
    • 提问者: 橙汁汁汁
    按结构分:1、伞形发电机;2、半伞形发电机;3、悬吊式发电机。按冷却方式分:1、空气冷却型;2、水冷型;3、氢冷型;4、蒸发冷却型。按其驱动的水轮机分:1、灯泡贯流式机组;2、轴流式机组;3、混流式机组;4、冲击式机组。按其安装形式分:1、立式发电机组;2、卧式发电机组。
  • 雅安毛肚能卖多少一斤。有没有收购**牦牛肚 牛头。牛脚 得 有的联
    • 2024-05-28 18:42:12
    • 提问者: A盛豪球馆?️???
    请问你毛肚l斤要多钱,牛头一个要多少钱,牛蹄又怎么卖?能告诉我吗?
  • 烫卷发,有几种?有几种烫?求解
    • 2024-05-28 02:53:39
    • 提问者: Queenie慧慧吖
    分二大种,一种叫做冷烫,一种叫热烫
  • 牛肉丸怎么做?一斤牛肉可以做几斤牛肉丸
    • 2024-05-28 08:20:33
    • 提问者: 我我我我~
    牛肉丸很简单,你买来牛肉把它缴成牛肉馅,不要搅得太细用粗刀缴,完了以后放在碗里加入淀粉、鸡蛋、葱姜末、花椒粉、食盐、味精,均匀搅拌好,座上锅等里面的水开了你就用勺子沾一下水一个一个放到锅里,煮到肉丸都飘起的时候你就捞出来就好了。锅里放油炸肉丸子也行,用油做出来的丸子可以放的久一点。
  • 千层肚和毛肚的区别是什么 千层肚的做法有哪些
    • 2024-05-28 11:09:20
    • 提问者: 戒不掉的温柔め
    毛肚,是指牛的瓣胃,也称百叶肚,俗称牛百叶。 毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的,属于冷冻食品。千层肚是牛肚子的外层。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。