**为什么价格昂贵 
2024-05-10 22:30:10
提问者: 拜托了查查
你好！三个原因导致**价格昂贵。一是制作工艺复杂，导致价格高。二是**鱼翅贵贵在制作菜品的技术含量和熬制汤汁的成本上；三是**在制作过程中，原料损失的非常大，一般10斤**经过干制，不受损伤的正品最多不超过两斤。详细情况如下：据**烹饪协会的有关专家介绍，**鱼翅贵就贵在制作菜品的技术含量和熬制汤汁的成本上，其菜品的味道也是出自这两个环节。但是目前一些餐饮企业为了节省成本，就选择在这两个环节上偷工...新鲜**和**干货要怎么选购？
2024-05-10 11:07:33
提问者: 西安照相小伙_蒋楠
**实际上是海产贝类，形似耳朵，又叫“海耳”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，营养丰富，滋补不燥，自古名列“鲍、参、翅、肚”四珍之首，其外壳即石决明，主供**用。全世界约有90种鲍，遍布太平洋、大西洋和印度洋，我国渤海湾主产皱纹盘鲍，东南沿海主产杂色鲍，西沙群岛主产半纹鲍和羊鲍，产期分春秋两季，产量少，因此价格昂贵。新鲜**：肉质呈米黄色或浅棕色，体型完整富有光泽，肉厚饱满，触碰可见收缩，以个大、椭...**干贵不贵？
2024-05-10 06:43:45
提问者: 张斯煜
很高兴回答这个问题!**干的品质有好友坏,所以价钱也不固定,制作工艺等等都有关系.我是沿海的渔民,也是**养殖户,一般我们这里能看到是两种,一种是渔民自家加工的,一种则为厂家加工的.渔民加工的一般都是比较自然的手工做法,取肉出来洗干净晾晒即可,厂家一般都是流水线加工,过程中会讲究点产品的颜色,产品的美观,机器工人工资等等过程相对繁琐价格就上来了.一般我们自己家生产的**干,每一年也就百十来斤,价格...什么是双头**?
2024-05-10 21:06:01
提问者: 旅行者 cium
一斤重的**有几只，就叫几头鲍。如果是一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；以此类推，九只就叫九头鲍…需要说明的是，这里的一斤是一司马斤，604.79克。**海参为什么那么贵？
2024-05-10 17:30:22
提问者: 睿睿
**也仅仅是一个鸡蛋的营养价值而已，海参就更不用说了，就是蛋白质含量高一点，但是超不过一个同样体积大小的鸡蛋。其实无论海参还是**，其高昂的价格并不是因为内涵丰富的营养，而是数量少，论营养来说和一个相同质量的鸡蛋差不了多少，主要都是蛋白。很多所谓山珍海味不过是因为稀少而已，像**自古是一个偏内陆的**，海产品本来就不多，那些**海参生存对水质要求较高，所以产地比较狭小，而像鱼翅则需要渔民去和鲨鱼搏...**多少钱一斤,**几个头是什么含义
2024-05-10 00:48:12
提问者: I Do官方
**多少钱一斤不知道，几个头就是说一斤能称多少个，比如一斤可以称20只，那就是20个头。 海参也是几个头 论价的，我们这里俄罗斯海参200多头的半干的是2200一斤，不过是找朋友买的才这个价，市面上还要贵几百元记得采纳啊为什么干**比鲜鲍贵呢？
2024-05-10 11:41:59
提问者: 蒸虾壹号烤全羊一烤全羊联盟成员
1、干鲍的加工处理花费大量的时间跟精力，相对来说成本较高2、鲜鲍烘干后损失40%的重量，营养成本相应的流失，3、干鲍不比鲜鲍，营养价值更高**到底为什么那么贵
2024-05-10 10:51:02
提问者: ??JIao
因为养殖成本高，加上物流的成本，还有人工费用等，最后算下来就不便宜吃**咋就那么贵呢！
2024-05-10 09:30:30
提问者: 黄慧珍
因为三个原因,一,**营养价值高.二,**产量少,三,**制作麻烦,从海里捞起的**为了便于保存,大部分做成干**再卖,饭店加工时,要用很多肉和调料和**一起煮,一般煮一个星期左右,然后肉不要了,只要**,为的是**吸收肉汤的营养和味道.**很贵吗？？？
2024-05-10 21:17:59
提问者: 惠铭广告—乐全
小**确实只要几元钱一个，但是大**就不同的，可能大小增加一倍价钱会增加很多倍，因为越大的**越少。而且现在小**都是人工养殖的，所以成本也就降下来了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。