**为什么价格昂贵 
2024-06-02 09:11:36
提问者: 拜托了查查
你好！三个原因导致**价格昂贵。一是制作工艺复杂，导致价格高。二是**鱼翅贵贵在制作菜品的技术含量和熬制汤汁的成本上；三是**在制作过程中，原料损失的非常大，一般10斤**经过干制，不受损伤的正品最多不超过两斤。详细情况如下：据**烹饪协会的有关专家介绍，**鱼翅贵就贵在制作菜品的技术含量和熬制汤汁的成本上，其菜品的味道也是出自这两个环节。但是目前一些餐饮企业为了节省成本，就选择在这两个环节上偷工...**价格 **怎么样？
2024-06-02 13:09:30
提问者: 小九?
**不是很贵，去饭店吃一般是和米饭配在一起，浇汁儿。特别小的一个是几十块钱的样子，而且吃起来没觉得很特别，个人觉得没有虾好吃。**干贵不贵？
2024-06-02 17:37:13
提问者: 张斯煜
很高兴回答这个问题!**干的品质有好友坏,所以价钱也不固定,制作工艺等等都有关系.我是沿海的渔民,也是**养殖户,一般我们这里能看到是两种,一种是渔民自家加工的,一种则为厂家加工的.渔民加工的一般都是比较自然的手工做法,取肉出来洗干净晾晒即可,厂家一般都是流水线加工,过程中会讲究点产品的颜色,产品的美观,机器工人工资等等过程相对繁琐价格就上来了.一般我们自己家生产的**干,每一年也就百十来斤,价格...活**和冷冻**为啥价格差这么多？
2024-06-02 10:53:09
提问者: DR钻戒
成本不同，价格不同，活**运输成本和损耗高，所以成本高价格高，相差多{!pgc_video:{"thumb_height":360,"file_sign":"c0a678a3c**f8f8b98da0d7820","vname":"","vid":"v02016c70000bm4as9iiv57am8hasld0","thumb_width":640,"video_size":{"high":{"...新鲜**如何宰杀
2024-06-02 02:15:31
提问者: 木哥
工具：铁柄的勺子一把、牙刷或其他小刷子一把。1、用勺子把儿从**的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙**，切断连接就可以完整的取下**肉。2、取下后翻过来是这样子的。那团绿绿的东西别**了，非常腥。3、撕掉内脏和嘴部。红色的那一小团就是**的嘴，质地很硬，不适合食用。4、清洗：用小刷子刷净**裙边的黑膜和表面的**。**壳也要清洗干净待用。5、在表面划上菱形花刀，深度为**肉的一半，不要切断了。扩展资...干**哪种比较好？
2024-06-02 06:34:16
提问者: MeHow酱
**一般来讲，个头越大其生存年限越久，而个头越大其品质价位也越高。除次之外，挑选**还应该从色泽上来判断，并不是色泽晶莹、漂亮的就是上品，反之色泽干爽则是极品。另外褐色的**心是最好的，挑选时一定不要被靓丽的黄色**心所迷惑，且同一类**其**心越厚则越好。干货**比鲜**更贵，海鲜类食材不是越新鲜越好吗？
2024-06-02 17:14:35
提问者: 晴矢
海味至尊，干**为何比新鲜**更贵？过去曾有不少深谙吃食乐趣的名人收藏干**当投资，除了量少造成的价格涨幅，也因为干**的滋味确实不同凡响。去过市场走一圈就能发现，各种**中以干**最贵，其次是冷冻，最便宜的是罐头鲍。这真是奇怪了，干货**竟还比鲜鲍更有魅力，海鲜类食材不是越新鲜越好吗？其实不然，高档海鲜食材以干品为上品，个头大的二头鲍、三头鲍数量稀少更为珍贵。新鲜的**需要多次晒制才能变成干**...干**多少钱一斤
2024-06-02 15:36:23
提问者: ?焱焱?
产地和大小都有价格区别、还有批发和零食价格也不一样。干鲍好还是湿鲍好
2024-06-02 11:59:05
提问者: 小太阳(互铁)
我感觉应该是 湿鲍好因为日本鲍、南非鲍、澳洲鲍。最好的**公认产在日本。**有润肤养颜的功效，有人说日本的女孩子皮肤好与常吃**有关。日本**的好处说法不一。有的说，日本海水好，含维生素多，因此**肉质鲜美嫩滑；有的说日本海水冷，**生长慢，吸收的养分多、肉质好。**干怎么做粥
2024-06-02 09:36:25
提问者: 李 书成～
先将**干用温水泡发，大概要泡8~12小时，然后撕成细丝装碗。现将珍珠米熬粥致8成熟时，倒入**丝，加很少一点点胡椒粉，再用小火熬煮，直至米完全熬烂为止，然后将小白菜洗净切成小段，丢入锅中。待小白菜全熟后加入少许盐，香油，葱花，就ok啦特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。