石榴由于栽培历史悠久,目前已形成以果为主的果石榴及以观花为主的花石榴两大品系,主要栽培观赏品种有:月季石榴:又名月四季石榴。植株矮小。叶线状披针形,枝密细而上。花小,重瓣或单瓣,花期长,5~9月陆续开花。
重瓣红石榴:又名千瓣大红榴。花大,红色,重瓣。白石榴:又名银榴花。花白色,单瓣。重瓣白石榴:花白色,重瓣。黄石榴:花黄色而带白色,较一般石榴花大。其重瓣者称千瓣黄石榴。玛瑙石榴:又名千瓣彩石榴。花红色,重瓣,有黄白色条纹。
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