火锅底料还是自己了解配方，用原材料一步一步熬制炒料做成的底料最鲜香爽口，也最安全放心
火锅底料里的食用香精是什么？什么牌子的好？ 
2024-05-18 06:02:42
提问者: 一只小阿由
目前火锅底料里面使用的香精太多了，不过讲真，添加剂大量使用的品牌产品生命力都不长或者说产品价格都非常低或者说附加值很高嘛，很现实，这就是为了追求利润、味道的平衡。由于我个人价值观问题，我很反感香精，因为味道很不自然，而且闻多了很反感，那种极不和谐的香味和强烈违和感，让人特别不舒服。我的的价值观就是忠于食材的本性，我喜欢纯正牛油、辣椒、花椒、豆瓣、天然香辛料等纯粹的香，这是香精无法做到的，就比如是天...谁吃过巴奴火锅，好吃吗？
2024-05-18 15:45:58
提问者: Jiyin
本人吃过很多火锅，吃得最多的是重庆火锅，但最难忘的是巴奴火锅和海底捞火锅，巴奴火锅的发源地是河南郑州，它的特色口味俘虏了很多消费者，主要特色就是毛肚和菌汤，吃过的这个火锅的消费者都赞不绝口，即健康又营养非常好吃。店里服务员非常热情，面带笑容，满面春风，火锅品种比较多，选择性很广，有清汤，麻辣，菌汤，鸳鸯火锅，有时候去吃都排不上队，就坐在店外等候，服务员会给你端来一杯水，旁边还放着糖果让你吃，对客人...铜锅吃火锅跟不锈钢锅吃火锅有什么不一样，什么锅吃火锅好
2024-05-18 22:43:05
提问者: 庾先生的小仙女?
传统火锅都是铜质烧炭的，这种铜锅涮出的肉，肉质鲜美，蔬菜则更为清爽。因为铜火锅导热很快啊，一般铜火锅都是传统的底下放木炭的那种，热量很均匀。还跟锅的吸热程度有关系，铜分子比不锈钢分子味道也不同的。用铜锅煮是因为不会有铁味。铁锅钢锅再煮的时候都会有铁器自己独有的味道渗出所以，还是铜锅吃火锅更地道，更有滋味。镇江那家火锅好吃？
2024-05-18 12:54:55
提问者: 栗子姐姐?
两个人就去吃九鼎轩精致火锅，一个人一个小锅，很有情调，在旧火车站那，价格也不是太贵。如果你们两个食量很大就去川福火锅，28块钱一个人无限吃，在大市口那爱仕达火锅锅和苏泊尔火锅锅哪个好
2024-05-18 08:34:24
提问者: 伊宇紫
苏泊尔好，品牌产品，质量有保证火中雪冰火锅到底是什么样的火锅,有人吃过吗.味道怎么样?
2024-05-18 22:41:46
提问者: Tell Love求婚策划公司
清鲜滋补型的火锅,蛮有特色的,按城市级别收取加盟费用.红99火锅底料
2024-05-18 09:18:05
提问者: 一凡?
怎么了怎么用火锅底料做水煮肉片？
2024-05-18 20:56:07
提问者: 小酒窝
肉切片放一点盐加一点料酒抓一下，鲜肉的话不要用淀粉或者嫩肉粉抓，抓了反而不好2，豆芽或者青菜生菜什么的用开水焯一下，如果菜是用的绿叶蔬菜的话，要放盐，放盐叶子不会变色更好看3，把锅烧热， 倒油，在油冒烟之前不炝锅就把肉片放进去，火锅底料一般吃着都不够麻，可以等油热了再加点花椒4，肉片变色就加进火锅底料翻炒，可以加点汤或者水5，焯好的蔬菜装盘，要用深盘或者大碗，再把在火锅底料里炒熟的肉片连汤一起倒进...怎么做菌汤火锅底料？
2024-05-18 01:09:52
提问者: 琴琴小公主??
主料：猪肉250g香菇适量猴头菇、白玉菇适量、金针菇辅料：大葱1根生姜2片盐4勺鸡精2勺方法/步骤：1香菇、白玉菇去根切片，杏鲍菇切片备用2猪肉切片冷水入锅，放入几粒花椒，水开后将猪肉捞出用温水洗净备用；砂锅中放入焯好的猪肉以及各种菌类，倒入足量的水，投入葱段姜片，放4勺盐、2勺鸡精，加盖大火烧开后转小火熬一个半小时以上；3将熬好的菌汤倒入涮锅中当做汤底，加入各种涮品，烧开后就可以开吃了。做麻辣烫用什么牌子的火锅底料最好吃
2024-05-18 00:53:48
提问者: 人民网
不能靠火锅底料啊，麻辣烫底汤都是自己用骨头慢慢熬的！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。