准备材料:豆腐一块、柠檬半个、迷迭香少许、生抽15g、白砂糖3g、孜然粉8g、盐1g、白洋葱半个、 辣椒粉10g、蚝油5g、橄榄油10g
制作步骤:
1、豆腐切块。
2、碗中加入两勺生抽,一勺盐,一勺糖,一勺蚝油,一大勺孜然粉。
3、锅中加入橄榄油。
4、把豆腐均匀放入锅中。
5、把豆腐煎至两面金黄。
6、把酱汁调匀,刷在豆腐上。
7、加入白洋葱,铺上柠檬片,撒上迷迭香。
8、撒上辣椒粉即可关火。
9、成品图。
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