做花生糖时为什么要放麦芽糖?麦芽糖在其中起什么作用?我以前都是全部用白砂糖做的。

阿七啥都行 2024-05-15 00:48:03
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做花生糖时要放麦芽糖是起粘合作用,使花生粘得更紧,不容易散落,而且口感也好一点。 20210311
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