鲥鱼的营养价值有哪些

乐遥✨ 2024-05-13 06:36:23
最佳回答
鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、尼克酸、硫胺素、钙、磷、铁等营养素,富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处;鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症;.鲥鱼肉性味甘、温,有滋体强身之功效,蒸食能补虚劳。 20210311
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