ps：我选择最简单的腌制方法，让其自然发酵，在广西，很多家庭都是选择这样的腌制方法，自然无添加，就是等待的时间会稍微长一些。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
余甘果500g 玻璃罐1个 盐适量 凉开水适量
腌制余甘果（油甘果又牛甘果）的做法步骤：
1.余甘果洗净，晾干水分
2.玻璃罐洗干净，晾干
3.开水提前一小时烧开，晾凉，要没有温度。
4.装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。
5. 最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。
6.拧紧瓶盖，放置阴凉处，三周后就可以食用啦！
ps：腌制过程和清洗过程，全程都不能沾到油，有油会坏掉。
希望对你有用！
20210311
腌制腊肉，腊肉批发，腊肉怎么做好吃，腊肉的做 
2024-05-17 20:05:47
提问者: 妹仔
腊肉炒竹笋的做法1.腊肉切小片，大概半厘米厚2.竹笋剥好洗净后也切小片，然后烧开水焯一下，这样笋吃着就不会发麻3.葱、蒜切末，蒜苗切小短，把干辣椒掰两半，或用剪刀剪也行，以上配料备用4.坐锅点火，不用放油，把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒，炒出油后放葱、干辣椒，炒出配料的香味后放入剩下的腊肉，炒均后放一点点水再炒一会儿，然后放入焯好的竹笋，再放一点点酱油5.炒大概三分钟后倒入一小碗清水，...云南石屏县哪里有余甘果？石屏县余甘果
2024-05-17 03:51:00
提问者: 竹子
云南石屏县余甘果 **用价值 润肺化痰，生津止渴，降低血压，增进食欲，可治喉炎和乙肝炎，常吃牛甘，有**疗和保健功效，在民间应用广泛。云南石屏县余甘果 能明显治疗和预防胃癌，对乙肝、高血脂、高血压、高血 糖等均有较好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等，更是立竿见影。此外，余甘果的根、茎、叶均可入**，用余甘果叶作**枕，民间早已广为流传。云南石屏县余甘果 提取物对葡萄球菌、佶寒杆菌、...腌制好的鲅鱼怎么做
2024-05-17 18:33:37
提问者: Y·L??
1、将腌制好的鲅鱼准备好；2、将锅烧热，倒入花生油，烧至七成热时放入鲅鱼；3、倒入用料酒，酱油，醋、糖，葱姜蒜，调制的汁；4、加汤将鱼浸透；5.放入盐，盖锅烧至水快干的时候，放入鸡精即可起锅。扩展资料：鲅鱼分布于北太平洋西部。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。每年的4～6月份为春汛，7～10月份为秋汛，5～6月份为旺季。食用上鲅鱼分为两种：“鲐鲅和燕鲅”为前者体型较小，25厘米左右，后者则...酱鸭腿的家常做法，怎么腌酱鸭腿好吃
2024-05-17 20:59:21
提问者: 张小露
食材明细鸭腿2只葱姜蒜适量酱油适量料酒适量白酒适量糖适量甜面酱1小勺五香粉少许香油少许酱香口味烧工艺半小时耗时普通难度酱鸭腿的做法步骤 1鸭腿两只改花刀，为的是好入味 2将除香油以外的调料放置一碗中调匀备用 3葱姜蒜切好备用 4将鸭腿、调味汁、葱姜蒜放入保鲜袋中扎紧袋口，放置冰箱冷藏室中进行腌制。最好24小时，让其充分入味 5放少许油，将腌制好的鸭腿，放入用小火煎制直至焦黄并出油 6将多余的油倒出...萝卜干怎么腌制好吃
2024-05-17 06:49:54
提问者: Vicky
腌制萝卜干的步骤：1：将萝卜干切成条状晒成七成干；2：用凉开水洗干净，加入盐、醋、糖，用力揉三、四遍；3：再放入味精、辣椒面、五香面（根据个人口味）揉几遍即可食用。腌制余甘果怎么做好吃
2024-05-17 14:49:12
提问者: 朋友的-2雷
腌制余甘果材料余甘果，盐，米酒，酸醋做法1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。3、然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好啦！余甘子是果吗
2024-05-17 16:13:49
提问者: 阿娇
牛柑子吧？？？烧烤肉怎么腌制才好吃？
2024-05-17 06:33:15
提问者: 亚特兰大老鹰队
家庭烤肉的腌制方法1、平时在家中烤肉时需要准备新鲜的里脊肉，500克色拉油两勺，食用盐一勺，酱油一首，味精和料酒以及淀粉，还有白糖各适量准备，胡椒粉也要适当准备一些。2、把准备好的里脊肉切成片状，然后用刀背把肉的纤维拍松，再把它放到盆中，加入准备好的食用盐、酱油和味精以及料酒还有白糖等多种调味料腌制一小时。3、把腌好的肉串起来，在它表面淋上色拉油，然后放到烤盘中烤三到五分钟取出翻面再淋上食用油再烤...的做法，炝炒绿甘蓝怎么做好吃，炝炒绿甘蓝的家常做法
2024-05-17 13:12:49
提问者: 没有我
主料绿甘蓝500g辅料油适量盐适量花椒粒适量干红椒适量大蒜适量白醋适量步骤1.备齐材料2.甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟，再用清水冲洗一下3.蒜切片，干红椒用湿布清洁4.起油锅5.大火爆香花椒粒6.加入大蒜煸炒，加入干红椒煸炒7.加入绿甘蓝大火快速翻炒8.加入盐、白醋调味，翻炒均匀出锅装盘。芒果千层蛋糕怎么做好吃 芒果千层蛋糕最正宗的做法
2024-05-17 19:21:02
提问者: 宋米饭?
材料低筋面粉160克 糖粉40克 鸡蛋两个 蛋黄一个 牛奶480克 色拉油30克淡奶油适量 芒果中等大小4个 （添加到淡奶油中的细砂糖依据个人口味添加）做法1、鸡蛋和蛋黄打入盆中，加糖粉打匀。2、倒入牛奶，搅拌均匀成牛奶蛋液。3、倒入色拉油，搅拌均匀。4、低筋面粉过筛入牛奶蛋液中，直接用手动打蛋器搅匀。5、做好的面糊过筛一遍，（这一步必不可少，可以去除面糊中的残余疙瘩）6、面糊放冰箱冷藏室静置半个...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。