红酒打开了没喝完放了几个月还能喝吗?

2024-05-27 12:52:50
最佳回答

不能喝了。

开瓶的红酒建议 1个星期内喝完,酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸,打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存 。确实不行就换成小瓶,这样瓶子里的空气就会很少。

建议将红酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了 。


扩展资料:

红酒的保存:

1. 一般,红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,最多能保存2—3天。若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处。

2. 也可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气,延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶,每瓶尽快喝完。

3. 储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下,红酒会失去细腻的口感,更有甚者,喝上去像被煮过一样。若温度过低,葡萄酒也会膨胀,出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象,造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。

4. 过期的红酒也不用丢弃,用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。

参考资料:人民网+饮食必知:红酒喝剩后怎么保存



20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗?
    • 2024-05-27 00:06:53
    • 提问者: 琉璃
    感谢你的邀请这个问题需要根据你储藏的就来决定了,首先要检查一下葡萄酒是否密封完整。其次就是看一下葡萄酒的质量是不是高质量的葡萄酒。如果是好质量的葡萄酒就可以储存几年,但如果是葡萄酒质量不是很好,就不在轻易去喝了。一般我们在市场上看到的葡萄酒质量都不是很好的,所以不建议储存太久,一般的保质期1-2年是没有问题的,如果你选择的葡萄酒好一点的话,可以储存3年饮用,建议不易储存太长时间后饮用。我们在储存葡...
  • 庄园浓缩奶打开包装放了三天还能喝吗
    • 2024-05-27 16:13:53
    • 提问者: 泽泽妹
    包装打开2小时后就不能喝了,
  • 请问这个是红酒吗,能不能喝,多少钱,保质期过了没
    • 2024-05-27 23:45:11
    • 提问者: 岑大强
    首先此酒没有过期,第二此酒产地: 智利,品牌: doña dominga(朵敏戈太太), 等级: reserve(珍藏级),葡萄品种: 西拉子,年份:2008年份,酒体属于干红葡萄酒。
  • 没喝过酒的人鸡尾酒喝了会醉吗?
    • 2024-05-27 09:37:27
    • 提问者: 星辰i
    即时只喝一杯,也有可能会醉的。因为鸡尾酒有很多种。有高度数的和低度数的。一般像长岛冰茶这种,喝起来虽然像饮料。但是混入了5种烈性基酒。如果酒量不好,就容易醉。像b52这种鸡尾酒,虽然只有一口的量,但是因为没有混入果汁。也是容易醉的。即使是螺丝起子这种看起来喝起来都像橙汁的酒,如果不胜酒力,也会醉的哦。它还有个别名,叫做少女**,就是不知不觉中就让少女喝醉了……当然,也有很多加入大量果汁的低度鸡尾酒...
  • 白酒放十几年了还能喝吗?
    • 2024-05-27 10:57:01
    • 提问者: 阿n孝
    白酒放10年,可以喝。低度白酒存放一般不要超过8年,因为不管白酒包装多么密封,在储存过程中都会发生氧化反应,酒精也会慢慢地发挥,那样低度白酒储存时间太长,就有可能会口味变淡。
  • 几十块的红酒能喝吗?
    • 2024-05-27 00:15:43
    • 提问者: 爱尔兰
    排除假冒伪劣产品的话,还是可以喝的,但比起上百的口感差了不少.如果喝习惯了高档红酒,喝便宜的可能会有肠胃不适等反应.几十块钱可以买到进口餐酒了,发达**制作标准,当然品质不算特别好,日常饮用无妨
  • 红酒的保质期过了,还能喝吗?
    • 2024-05-27 12:14:13
    • 提问者: ✨王美丽?
    在人们的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入,如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期,过了保质期还是不喝为好。另外,人们对陈年酒的认识是错误的,真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,装瓶后的酒最好在三年内喝完,存放时间过长即使不变质,也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期,...
  • 一瓶红酒打开后喝不完还可以存放么?大概可以存放多久??
    • 2024-05-27 00:24:46
    • 提问者: 大脸君思密达
    可以存放,存放12个小时。红酒(red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的sod活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命e的50倍,是维他命c的...
  • 酸奶在常温下放了三天,但是没有打开,还可以喝么?
    • 2024-05-27 14:40:37
    • 提问者: 长发绾君心
    可以的,通常,在25度左右时,保质期约为3天,在冰箱中可以为12天至18天,但不超过一个月。 由于其活跃的乳酸菌,酸奶具有帮助消化的作用。 酸奶中的钙和磷也更容易被人体吸收,腹泻不会引起腹胀,气虚或腹泻。 因此,需要对酸奶进行冷藏以控制内部的乳酸菌的活性,并且该活性是稳定的。 在2至6°c的温度下,保质期约为2至3周。但是,如果置于室温下,由于高温,乳酸菌的活性将大大提高,并且在两到三天内就会达到...
  • 健身完了能喝酒吗
    • 2024-05-27 07:33:34
    • 提问者: - Alive
    健身完了是不能喝酒的。根据美国北德克萨斯大学的生物与运动机能学的研究,发现:饮酒会抵消剧烈运动对身体的影响。做完力量训练后饮酒的人相比于那些不饮酒的人来说,他们体内化学信号的活性会降低,这些化学信号能刺激肌肉的生长和修复。健身完,做完运动之后喝了酒,会导致刺激肌肉恢复的化学信号活性降低,由此可见,喝酒会降低运动后的效果质量。所以说,健身完了不能喝酒。扩展资料:下面介绍下,健身完之后正确的,养生的饮...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。