骆驼蹄怎么做好吃

喵小姐的甜品站 2024-05-18 09:15:23
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把骆驼蹄子劈开两半,飞水,用姜葱爆香,加耗油小焖五分钟,加上汤慢火焖一个小时,加入胡椒、五香粉、香叶、丁香、茴香豆适量;八角(1个),再焖半小时。(别焖干了水,中途可加一点),起锅前再调一下味道就可以。 20210311
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