黑糯米和黑米一样吗 黑糯米和黑米的区别 
2024-05-14 07:33:06
提问者: 猫眼剧综团
黑糯米和黑米不一样。区别有以下几种：1、黑糯米和黑米的名称不同。黑米又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁，性湿、味甘，具有很高的营养价值和**用价值，是理想的食疗佳品。黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种；2、黑糯米与黑米的外形不同。黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米略扁，是我国稻米中之珍品，古为“贡米”，其营养价...大黄米和小黄米有什么区别?
2024-05-14 04:43:19
提问者: 胭脂蜜儿
大黄米是由糜子加工而来,小米是由谷子加工而来.二者的共同之处:禾本科,旱粮作物.二者的不同之处:1.糯性:黄米糯性强,粘;小米不粘2.大小:黄米大,小米小3.穗型:糜子散穗,谷子紧穗4.茎杆外观:糜子茎上有毛,谷子茎上没毛5.幼苗:糜子幼苗**有毛,谷子幼苗纤细无毛6.食用:黄米常用于做年糕\粘豆包\驴打滚等,小米可用于蒸饭煮粥,小米磨面可蒸窝头\加绿豆面摊煎饼7.营养:二者都俱滋补功效.小米益肾...糯米和大米的区别
2024-05-14 02:51:23
提问者: 程小K
区别如下：1、外观方面：糯米和大米在颜色和形状上虽然差不多，但是还是很容易区分糯米和大米。优质大米是白色透明状，而糯米则不是。2、营养方面：糯米和大米都有补中益气，健脾养胃的功效。与大米相比，糯米更为香糯黏滑，大多被人做成年糕、元宵等风味小吃。糯米酒也是滋补健身和治病的营养保健酒，将糯米、杜仲、黄芪、枸杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。3、口感方面：糯米比大米...粘米、籼米、粳米怎样区分？
2024-05-14 21:16:08
提问者: 刘耀文的信徒.(二少）
粳米米粒短而宽，呈椭圆形，因此也有人将它称为“肥仔米”，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等。籼米则呈细长形，常见的有泰国香米、**香米等粘米，是粳米的一种，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。粳米和大米有什么区别？
2024-05-14 15:39:04
提问者: Super wang
粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。粳米是大米，大米分为粳米和籼米、糯米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米...粳米怎么判断，和大米有啥区别
2024-05-14 23:59:00
提问者: 彩泡气球石德梅
粳米就是我们最常吃的大米，糯米就是糯米啊口感很糯,发黏的那种米粳米是什么米？粳米和大米有什么区别
2024-05-14 08:10:31
提问者: 雅雯。
粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。粳米是大米，大米分为粳米和籼米、糯米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米...麻薯和糯米糍区别？
2024-05-14 01:38:54
提问者: 房东的猫?
糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做"饼"，日语发音(もち/mochi)，**音译之为"麻糬"。在**又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。早稻米和晚稻米有什么区别？
2024-05-14 20:23:40
提问者: @好好?? ?
其实最大的区别就应该是种植的季节不同了。。。
早稻生长时间短所以口感也差一些，一般也是籼稻，晚稻生长时间长口感好，一般是粳稻，这两者的区别之一是支链淀粉的含量，粳稻比较高。当然这也不是绝对的。
粳稻和籼稻是一个同一个种
oryza sativa
下的两个亚种。
还有一个不同可能是对于日照的敏感性不同。水稻总体上是短日照作物（在日照变短时会开花），但是早稻一般六七月就收割了，意味着开花时还没有进入日...糯米、江米、圆江米都是一种东西吗？有什么区别吗？
2024-05-14 09:31:17
提问者: 腻
糯米和江米、圆江米是一种 东西，南方叫糯米北方叫江米，江米又叫糯米。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。