牛肚泛指牛胃，瘤胃、网胃为市场是卖的牛肚，皱胃太小，一般和瘤胃、网胃一起卖。瓣胃即百叶、嫩毛肚，皱胃就是牛肚。
20210311
毛肚多少钱一斤 
2024-05-21 10:21:39
提问者: ? Bonnie ヾ
市场价一般20到30元一斤羊肉，地域不同价格有一定区别，火锅店是把成本+运输+店铺+工人+加工+利润在一起才会40到80一盘价格不等，而且在外面吃小心有些不是羊肉或是死羊肉都参杂在真羊肉中，你一般吃不出来！哪东北哈尔滨来说，现场杀羊，羊肉才29一斤，要是冷冻的话，一般24到27一斤酉藏牛毛肚多少价格
2024-05-21 11:21:39
提问者: 不会唱歌的吉他手
阿里巴巴为您找到123条牛毛肚产品的详细参数,实时报价,价格行情,优质批发/供应等信息。您还可以找鲜牛毛肚,干牛毛肚,鲜毛肚,素毛肚,**肚等产品信息。牛肚多少钱一斤
2024-05-21 04:52:44
提问者: A✨?孟小仙 ?
这个不一定，因为牛肚有生的有熟的，有的地方18有的地方20卤好的的32~38可能是吧毛肚和百叶的区别。
2024-05-21 04:55:48
提问者: 生活要有仪式感
1、部位不同：毛肚是瘤胃，瘤胃是牛四个胃中最大的，有一面粗糙似毛巾；牛百叶是瓣胃。2、功能不同：毛肚子是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在百叶肚子里，在凌晨2～3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即：反刍)，然后，再咽到毛肚子里(不是百叶肚)，进行消化、吸收。3、形状不一样：百叶两面都有许多小的突起，像小的刺一样，而毛肚外表光滑;百叶较薄，毛肚较厚。扩展资料：牛百叶食用注意事项：1、牛百...牛百叶和牛毛肚是一种东西吗?
2024-05-21 06:17:14
提问者: 努力拼搏，不辜负每一分一秒
牛百叶和牛毛肚不是一种东西，区别如下：1、部位不同：毛肚是瘤胃，瘤胃是牛四个胃中最大的，有一面粗糙似毛巾；牛百叶是瓣胃。2、功能不同：毛肚子是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在百叶肚子里，在凌晨2～3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即：反刍)，然后，再咽到毛肚子里(不是百叶肚)，进行消化、吸收。3、形状不一样：百叶两面都有许多小的突起，像小的刺一样，而毛肚外表光滑;百叶较薄，毛肚较厚。...冰冻牛肚怎么分别是不是变质的臭，牛肚是金黄色的，但就是好臭
2024-05-21 00:42:59
提问者: 阿斗讲故事
单个分开闻，依然很臭就是变质臭，没洗干净的不会好臭鲜毛肚和千层肚的语言介绍
2024-05-21 05:53:00
提问者: lulu小朋友
千层肚指瓣胃，毛肚指瘤胃。从左至右，分别是瘤胃（毛肚）、网胃（金钱肚、葫芦）、重瓣胃（百叶、散丹、千层肚）和皱胃（蘑菇、蘑菇头）。标本让人没有有点不舒服见谅。个人二者口感觉得区别不大，只是外观差异而已怎样炒牛肚才不老？
2024-05-21 06:17:13
提问者: LiangJianYe
如果是生牛肚不建议爆炒：原因你炒不熟、因把牛肚先煮熟在加青辣椒或其它食物爆炒。那样才嫩…牛肚和牛百叶是一回事吗?
2024-05-21 20:18:06
提问者: 桃大幺
牛肚和牛百叶不是一回事。牛是反刍动物，有四个胃（牛胃，牛肚），前三个胃为牛食道的变异，分别是瘤胃（又称牛草肚）、网胃（又称蜂巢胃、麻肚、金钱肚）、瓣胃（又称重瓣胃、百叶肚、毛肚），最后一个为真胃（又称皱胃、牛肚）。我们平常所说的牛百叶，是牛的瓣胃；牛肚，是牛的真胃。四个胃的分布如下图所示：瘤胃：网胃：瓣胃：真胃：拓展资料：牛肚的四个胃均可入菜，口味和吃法有所不同。1、瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比...重庆批发毛肚更子在什么地方
2024-05-21 22:50:01
提问者: ShammGod
璧山特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。