肉虾煲(砂锅版)的做法步骤图,怎么做好吃

双鱼牛『冱』 2024-05-15 01:12:54
最佳回答

用料  

盐    适量    

姜    3片    

耗油    适量    

生抽    适量    

白糖    2大勺    

明虾    10只    

鸡爪子    2斤    

土豆    1个大的    

洋葱    半个    

肉虾煲(砂锅版)的做法  

  • 把料备好    
    辅助料:香菇  菜花  
    辅助料是我爱吃的 也可以放些金针蘑  木耳等

  • 用开水焯下鸡爪子  然后用高压锅压5分钟
    能更入味二

  • 明虾用热油煎,炸熟都可  然后捞出备用

  • 煎完明虾的底油加热  放入郫县豆瓣酱,姜片,洋葱炒香 然后放鸡爪子在放入土豆或其他不爱熟的辅料。
    然后放入水  要末过鸡爪子依次在放生抽,白糖,盐适量
    小火盖儿盖煮  10分钟  把所有东西倒入砂锅里继续  待快好时放入明虾  豆皮 香菇  菜花
    5分钟后出锅  香喷喷

20210311
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