油焖虎虾的做法步骤图,油焖虎虾怎么做好吃

布雷啵啵好好喝 2024-05-10 19:02:04
最佳回答

用料  

虎虾    5只    

葱    少许    

姜    少许    

蒜    1头    

番茄酱    3勺    

糖    3勺    

盐    1.5勺    

清水    少许    

料酒    少许    

油焖虎虾的做法  

  • 用清水将虎虾冲洗干净,剪去须、钳、头针,从背部剪开挑出虾线(注意:从背部顺着尾部剪,剪开点更入味),控水待用。

  • 切少许葱、姜备用,接着多切些蒜(蒜和虾是绝配哦,各种提味

  • 在碗中倒入3勺海鲜酱油(主要为了提味提色,千万不要加生抽),再加入3勺糖,1.5勺盐(注意:喜爱重口味的可以多加,但是盐和糖得一起加,他们谁也离不开谁哦

  • 好了,预备工作做充分了,下面请烧油吧,为了提出虾原本的味道,还是选用色拉油(在锅中提前加些盐,可以防止溅油),烧至快要冒泡时放入虎虾,前后烧至金色起酥时夹出。

  • 接着在剩油中放入姜和蒜,炒香时放入3勺番茄酱,炒2秒后放入虎虾回锅,倒入料酒去腥翻炒,出锅前加入葱翻两下,然后出锅喽

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 小龙虾披萨的做法步骤图,小龙虾披萨怎么做
    • 2024-05-10 10:40:41
    • 提问者: YG光谷莹莹
    用料主料低筋面粉150克泡打粉5克细砂糖6克盐3克橄榄油10克水75克小龙虾1000克辅料马苏里拉芝士适量彩椒2个口蘑3个蒜2瓣黑胡椒适量帕玛森干酪适量奶油洋葱酱适量小龙虾披萨的做法1.食材2.制作披萨面团:将面粉、泡打粉、盐、水混合,揉成一个表面光滑的面团,送入冰箱冷藏室冷藏松弛15分钟;3.将松弛好的面团擀成8寸圆形、0.5cm厚的面团,用戳空器在面团上打出孔,以防饼皮鼓起4.披萨馅料制作:小...
  • 盐烤大虎虾怎么做好吃 盐烤大虎虾的做法
    • 2024-05-10 15:40:49
    • 提问者: 你的前女友上线
    材料大虾做法1.将新鲜大明虾洗净摆上已预热220度的烤箱烤盘上,两面撒盐后烤约20钟即可.<海盐最好,无一般粗盐也行>
  • 祁连黄菇的吃法的做法步骤图,怎么做好吃
    • 2024-05-10 17:28:11
    • 提问者: 翟仔仔
    用料盐 5克油 少量祁连黄菇的吃法的做法为了保存蘑菇的鲜味,我家里最常吃的一种方法就是用平底锅煎,放少许盐,尝到皇蘑菇的最原始的味道。我的黄菇产自青海玉树,海拔4200以上。有需要的朋友可以私信我。小小黄菇味道极美。上边放的炒面,锅底放的酥油,还可以放黄油,上边淋一些淡奶油。味道美极了小贴士喜欢吃黄菇的朋友可以私信我,加我**好友。
  • 谁知道茄子焖虾的做法
    • 2024-05-10 01:45:04
    • 提问者: 小娱儿娱乐
    主料茄子3条 大虾8-10只辅料蚝油1汤匙 水3-4汤匙姜片3-4片 青葱3条左右李x牌海鲜酱3汤匙 盐适量胡椒粉 麻油适量蒜蓉1汤匙 油适量香虾茄子的做法步骤1.虾抹干,先用少许盐,胡椒粉,麻油,腌15分钟。2.快火下油起锅,油热后先爆香一半蒜蓉,加茄子炒一炒,油干了不要怕,加少许水盖上盖煮至差不多水干,再炒一下,重复以半煎半蒸的方法煮到茄子变色(白肉变黄,紫皮变褐色),盛起待用。3.快火下油起...
  • 五七风味油焖小龙虾,什么龙虾最好吃
    • 2024-05-10 10:44:15
    • 提问者: Jack秦
    主料2500g小龙虾配料适量油适量盐适量香辣酱适量姜适量蒜适量大葱适量糖适量胡椒适量味精适量醋适量白酒制作步骤编辑1 将小龙虾去肠洗净备用2 准备好姜蒜大葱和香辣虾酱3 热锅凉油内下入姜葱蒜煸香4 然后将香辣酱和尖椒倒入锅中煸至出红油和尖椒的香味5 将虾倒入锅中6 翻炒至虾全部包**调料7 炒至虾变色之后加入胡椒味精糖白酒进行调味8 调味之后继续翻炒至虾全红9 加入适量开水进行焖烧10 待锅内快收...
  • 好吃的焖羊小腿怎么做好吃又简单,做法图
    • 2024-05-10 13:49:53
    • 提问者: 叭哥视频
    食材主料羊小腿1500g辅料盐3勺糖2勺葱6段蒜3粒姜5片料酒3勺干辣椒3颗花椒20粒桂皮2根老抽3勺香菜3根步骤1.羊小腿焯水;2.捞出,刮净羊毛,划几天;3.冼净放入电饭煲中,加清水;4.加入葱姜蒜;5.加入花椒,桂皮,姜片;6.加入料酒;7.加入老抽;8.加入盐;9.加入糖;10.开始炖煮,开锅后炖一会儿,关火焖一会儿,反复几次,直到羊肉软烂入味;11.出锅,撒些香菜!小贴士用电饭煲炖,很省...
  • 虾皇潜江油焖大虾怎么样
    • 2024-05-10 21:56:01
    • 提问者: ?拽拽?
    所谓大虾就是小龙虾。这家比较贵,150元一盆。但是一分价钱一分货,味道和干净程度明显优于周围的店。生意非常好,高峰期一天卖个几万元估计没问题。
  • 砂锅虾煲的做法步骤图,砂锅虾煲怎么做好吃
    • 2024-05-10 08:03:49
    • 提问者: ?拽拽?
    用料  虾    500g    葱    300g    大蒜    300g    自制辣子酱    300g    砂锅虾煲的做法  虾,洗净,剥壳,去虾线,洗净备用。葱切细丝装盘将大蒜切碎末,然后过油爆香,加入老抽调味。砂锅抹油,先铺上葱丝。再铺上虾。最后将蒜酱放在上面。将自制的辣子酱(用辣子,蒜,葱,榨菜,肉丁炒制)铺在上面,小火慢煨20分钟即可。内藏乾坤,翻开就是美美的大虾啦。
  • 白灼深海虾的做法步骤图,白灼深海虾怎么做
    • 2024-05-10 14:26:14
    • 提问者: DR钻戒
    白灼深海虾的做法:把虾洗净滤干,在虾身上沫一层植物油和盐腌制5分钟!我是为了快速能吃,所以只用了5分钟,有空的话可以腌制20分钟!烧开水,把虾下锅煮熟熟后捞起滤干,待凉后,摆盘!开吃,喜欢用蒜蓉甜辣椒和白醋搅拌做成蘸料吃!感觉和白灼深海虾很绝配!
  • 桐乡明虾煲的做法步骤图,桐乡明虾煲怎么做
    • 2024-05-10 19:02:04
    • 提问者: 婚庆✨燕
    材料明虾 4只,粉丝 2把,葱 4根,老姜 数片,蒜 数颗,黑蔴油 2大匙,酱油 2大匙,酒 1大匙,冰糖 1小匙,蠔油/素蠔油 1/2大匙,粗黑胡椒粉 少许做法1、粉丝先泡水, 泡软后剪一半。虾子剪去长须及脚,有无剪开背去肠泥随您高兴都可。葱切段、蒜拍碎、姜去皮切片备用2、锅中加入黑麻油2大匙小火爆香姜后放入葱白、蒜再爆香一下下, 加入明虾翻炒几下, 续加入酒、酱油、蠔油、冰糖、粗黑胡椒粉拌匀3...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。