犀牛角的价格怎么那么贵呀,是真的吗?谢谢 
2024-05-18 23:29:51
提问者: 金子老哥哥
犀牛是保护动物,因此犀牛角现在已经和虎骨一起被禁止贸易了。如果真有哪里有犀牛角,那很有可能是**来的,或者是原来的存货,价格一定不低。一般可用水牛角代替,但用量要大。在网上有人卖1000元/克。犀角【**用】本品为犀科动物犀牛的角。【性味与归经】苦、酸、咸,寒。入心、肝、胃经。【功效】清热定惊,凉血解毒。【临床应用】1.用于温热病热盛火炽、壮热不退、神昏谵语、惊厥**等症。犀角性寒,能清心热而定惊...上海市新鲜牛肉批发市场有那几个和地址？谢谢。
2024-05-18 15:48:47
提问者: 。
上海的肉类批发市场主要有2个:一个是上海曹安路市场，地址：上海市武宁路2255号，电话：**转3014或3028；二是上海农产品中心批发市场，地址：上海浦东新区沪南路2000号，电话：**上海牛肉来源：冻牛肉来自贵州、四川、内蒙、山东、河北等省，鲜牛肉大多由浙江省引进。西餐中的牛排选用的是牛身上哪一部分的肉？
2024-05-18 00:23:48
提问者: ? 皮皮虾?
牛排的取出部位不同，则有不用的名称及烹调方式。比较常见的有以下几种:1.肋眼牛排：此部位取自牛只肋脊部靠近背脊之肌肉，肉质嫩度仅次于菲力，大理石纹的油花多且分布均匀，肋眼牛排通常中间会有一块明显的油脂，建议烧烤到5～ 7 分熟，把油脂烧透，散发出牛油香味来吃是最美味的，肉质鲜嫩具有嚼劲，可说是最受欢迎也最被人熟知的牛排部位，**一般所称之”沙朗牛排”即为此部位。2.上盖**排：老饕牛排为顺着肋眼牛...牦牛肉跟普通牛肉有什么区别 牦牛肉市场前景如何 求解 谢谢
2024-05-18 22:52:07
提问者: 蓝月暄
牦牛肉要细腻点，香点。不过牦牛肉干吃起来还是很粗的。现在安格斯**价格多少
2024-05-18 01:53:04
提问者: ?娇爷?
这个不知道怎么回答你。你是问种牛还是杀好的牛。还是澳洲的安格斯？种是不是纯种求这段话得解释！！！谢谢
2024-05-18 06:07:58
提问者: 潮拍小纯
我尝试一下。因为这段文字（还有《好了歌》）在上《林黛玉进贾府》的时候我是必然讲到的，因为它将人生将世事看穿了说透了。当年权倾朝野，家中满床笏板，如今人去楼空已成陋室。昔日欢饮达旦笙歌燕舞的游乐场所，已长满衰败的杂草，触目皆是枯朽的杨柳。豪门大院，雕梁画栋，已结满蛛丝，只今绿色纱幔遮住蓬草丛生的门窗。花容月貌，国色天香，胭脂水粉，香气诱人，有什么值得夸耀的呢？你看，如今还不是风华褪尽两鬓斑白？一日夫...自助餐的牛排是真牛肉吗
2024-05-18 14:35:54
提问者: 手可摘星辰
首先要看自助的价位，低于100元以下的肯定是假的，200元的自助应该是真的。1、现在市场上生牛肉多少钱一斤，自助里还是牛排，2、商家还有房租、人工、水电费、正常的损耗、利润等等费用。3、再就是真假牛肉口感是截然不同的，真牛肉煮好后一片片的，看着很清爽，吃着口感细腻有嚼劲。假牛肉煮的时候容易散成一小块一小块，吃着像豆渣一样，嚼起来口感差。大家可以综合判断以下。88的自助餐牛排真的是牛肉吗，假牛排是用什么做的？
2024-05-18 18:15:38
提问者: 张娘娘的小狼狗?
88元的自助牛排可能是真的，只不过牛肉可能是用牛肉沫压缩成的牛肉，估计口感会不好想去张家港的斗牛士吃牛排，不知道价格怎么样，好不好吃。对比西部牛排呢？谢谢
2024-05-18 06:04:03
提问者: 郝姑娘
价格应该西部差不多 我没有吃过 但是感觉里面人气不是很高 张家港做牛排没有很正宗的 都不怎么样 就国贸的西餐厅还可以牛肉是怎么排酸的
2024-05-18 14:30:01
提问者: Miss
牛肉排酸是指牛被宰杀后将其整体或分割放置于0℃-4℃间无污染环境内冷藏24小时，使肉质的ph值上升、酸度下降，从而使其鲜嫩程度和肉味得到改善的过程。牛肉经屠宰自然冷却至常温后，送入冷却间，固定的温度、湿度和风速将使牛肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精，然后挥发掉，同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为鲜味物质基苷—imp（味精的主要成分）。经过排酸后的牛肉酸碱度被改变，新陈代谢产物被最...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。