大蒜和独蒜有什么区别呢？ 
2024-05-22 10:24:52
提问者: 官lJ
独蒜和大蒜其实都是大蒜，只不过独蒜的蒜瓣全部都融合在一起，形成了一块巨大的大蒜个体。独蒜除了长相上的独特，它含有的大蒜素也要更多，所以它在杀菌、消炎、解毒等方面的功效也要强于大蒜。拓展资料：1.独蒜有“地里长出的青霉素”之称，比起分瓣蒜来说，“孤身一蒜”的独头蒜所含蒜素更多，性烈温中，是杀菌解毒、治百病的天然**。大蒜头都是由一瓣种蒜长成的，如果长出来的是独头蒜，种蒜中的蒜素就没有分家，自然比分瓣...大蒜解酒吗？
2024-05-22 10:25:59
提问者: 东经八十六度
大蒜有一定的解酒功效，但不建议多吃达到解酒的目的，因为大蒜是辛热的，酒是湿热的，喝酒后再吃大蒜，会引起热毒在体内的淤积，同时两者对胃都有很大的刺激作用，对健康不利。大蒜具有为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢...腌糖蒜用的是什么蒜？大概多少钱一斤？蒜种什么时候上市？
2024-05-22 03:11:37
提问者: 大魔王李小姐
用料新蒜白糖米醋盐泡菜坛子或带盖玻璃瓶家庭版腌糖蒜的做法新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水把泡好的蒜捞出来控干水分按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水多搅拌几次使糖完全溶解。糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里倒入调好的糖醋...糖醋蒜材料的比例
2024-05-22 09:21:47
提问者: 张晟霆
原料：鲜大蒜头100斤，醋约10斤，白糖20斤，食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。制法：1、削去鲜大蒜的毛根，蒜梗留1 寸，剥去干皮。清洗干净**缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半，其间倒缸三次。2、除去盐水，用清水浸泡3天，每天换水1次，捞出缸外沥干，待第二次腌制之用。3、把第一次腌过的蒜头放入新缸内，（即不用原料缸之意）100斤大蒜放盐15斤，白糖20斤（或糖精5钱）加凉开水20斤，把缸放...独头蒜为什么比普通蒜贵
2024-05-22 09:14:39
提问者: thank rain
根据我的经验，独头蒜没什么特殊的，不过之所以比普通蒜贵是因为用独头蒜来当蒜种长的蒜比较大，当然如果进行深加工独头蒜的利用率也比普通的高。至于其他特殊的地方就不知道了。1斤大蒜，糖醋的比例是多少？
2024-05-22 01:35:19
提问者: 娜娜呀
一斤蒜，二两白糖，放入醋没过蒜即可。腌制16斤糖醋蒜放多少糖，醋，盐，还有水？
2024-05-22 00:04:33
提问者: Rain
做法如下：食材新蒜 16斤红糖 800克左右醋 2800ml左右方法/步骤需要用新蒜，把大蒜的根部去掉，蒜头留2公分左右蒜辫，然后剥掉老皮，只留1到2层嫩皮把处理好的大蒜放入淡盐水中浸泡（主要是为了去除辛辣味），一般浸泡24个小时左右就可以了（中间需要换1到2次水），然后捞出来，控干水分。调汁时需要用开水，把红糖和适量的食盐加入水中搅拌，直到糖彻底融化，然后放入适量的醋（最好白醋），调匀。（调汁根...腌糖醋蒜的糖醋比例多少为好？
2024-05-22 23:46:43
提问者: Sunshine
腌糖醋蒜的比例是：10斤蒜：1.6斤糖：3斤醋：0.6斤盐。方法如下：一，去市场购买新鲜的大蒜，去掉外面发皱的外皮，留下里面两三层表皮。二，把大蒜放入到容器中，加盐腌制两天左右的时间，中间要进行倒缸。三，把腌制的盐水倒掉，放入清水浸泡3-4天，而且每天要换水一次，泡好以后取出大蒜。四，把处理好的大蒜放入一个新的容器里面，加入盐和白糖和醋和适量的凉开水，水的数量以没过大蒜为宜，然后把容器密封，放在阴...蒜苗的种子和大蒜种子有啥区别
2024-05-22 18:33:45
提问者: Adu.
蒜苗其实就是大蒜蒜瓣种在地里长出的苗，也就是大蒜的一个生长阶段。大蒜的种子是蒜苔开花后结出的“小蒜头”，一般不用做种子。种大蒜用的是蒜瓣，种在地里发芽，最后长成蒜头！蒜苗和大蒜的区别
2024-05-22 04:56:34
提问者: Heybaby
蒜苗是大蒜上面长的叶子,大蒜就是根特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。