主料
鲫鱼
500克
玉米粉
300克
辅料
姜
1块
青红杭椒
2个
油
3勺
豆瓣酱
2勺
胡椒
1小勺
盐
少许
蒜
3粒
步骤
1.把鱼收拾干净，沥干水分。
2.青红椒切段，姜切丝，蒜拍破。
3.提前将玉米面粉和自发粉混合好。
4.合成光滑面团，静置发酵一小时。
5.发好的面团分成小剂子。
6.做成牛舌型小饼。
7.锅中油热，下姜丝爆香，拨一边；下鱼，逐条煎至两面微黄。
8.煎好的鱼，盛起备用。
9.锅中余油，爆蒜瓣，加入郫县豆瓣。
10.倒入煎好的鱼，翻炒一会，鱼身裹满酱汁。
11.将玉米饼沿着锅边缘贴好。加入水，将鱼淹没，玉米饼一半浸在鱼汤里。
12.大火煮开，小火慢熬40分钟。加入青红椒，断生即可，调好味出锅。
金线鱼怎么做好吃，清蒸金线鱼的家常做法 
2024-05-24 09:11:15
提问者: MISSXIU婚礼用品
主料金线鱼1条辅料姜多多的 葱多多的蒸鱼豉油1勺清蒸金线鱼的做法步骤1.金线鱼一条，洗净、掏空内脏、刮干净鱼鳞（可以让市场的阿姨帮忙搞定）2.在鱼肚子里填上姜丝和葱丝，鱼身上铺上几片姜3.加生抽、蒸鱼豉治、蚝油、料酒、姜汁调制成汁备用4.将蒸了8分钟的鱼从锅里拿出，倒出腥水，淋上酱汁，重新在鱼身上铺上葱和姜丝5.再蒸5分钟，锅里倒上植物油，烧热后淋在鱼身上就可以了小贴士金线鱼的背部头比较厚，所以还...小鲨鱼怎么做如何做好吃
2024-05-24 00:24:56
提问者: ?orange
小鲨鱼怎么做好吃小鲨鱼是一种比较小型的鲨鱼，通常只有不到一米长，是一种可供食用的鲨鱼。不过相信不少人都对这种小鲨鱼很陌生，想知道小鲨鱼怎么做好吃，就快来学习吧。【蒜苗炒鲨鱼】准备材料：小鲨鱼、蒜苗、姜、红辣椒、食盐、酱油做法：1、将买回的小鲨鱼洗净，切成2、3公分的块状；2、将蒜苗切成斜段，姜切成薄片，红辣椒斜切片备用；3、在锅中倒入适量食用油，烧热后爆香姜片，加入鲨鱼块翻炒；4、小鲨鱼炒至变色时...粉小猪鱿鱼玉米面的家常做法大全怎么做好
2024-05-24 20:11:30
提问者: ?
步骤1.食材：鱿鱼卷、粉丝、剁椒、葱、蒜、姜2.葱姜蒜分别剁成末3.粉丝放入沸水中泡软。4.泡好的粉丝剪短放入盘中5.放入鱿鱼卷6.锅中放适量底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味7.放入剁椒煸炒8.依次加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油9.加入白糖10.加入少许清水煮沸关火11.煮好的料汁浇在鱿鱼和粉丝上12.蒸锅置火上大火烧沸，放入鱿鱼粉丝大火蒸六七分钟即可。做法，清蒸春子鱼怎么做好吃，清蒸春子鱼的家常做法
2024-05-24 18:09:31
提问者: 我是阿拉婷
主料春只鱼500克辅料橄榄油适量盐适量酱油适量生姜适量香葱适量步骤1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水，用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可8.出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。小贴...家庭版烤鱼，烤鱼怎么在家做，香辣烤鱼的做法
2024-05-24 08:44:18
提问者: 李头假乖
网页链接炖鲅鱼的做法，炖鲅鱼怎么做好吃，炖鲅鱼的家常
2024-05-24 07:51:49
提问者: 李 书成～
材料鲅鱼一条干辣椒5只胡椒粒少许葱姜蒜 香菜酱油、料酒、糖、陈醋、盐做法1.鲅鱼洗净，切1-2cm宽的段2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香，加料酒喷锅。3.将鲅鱼倒入锅中，加酱油，加水。4.水滚后，加盐、糖，小火炖鱼。5.鱼汤收干后，倒入一瓶盖陈醋，晃动炒锅。6.盖上锅盖，收味儿。7.装盘后，散上少许香菜有助于提味。清炖晶鱼怎么做好吃，清炖晶鱼的家常做法
2024-05-24 07:17:31
提问者: 乔乔是学姐?
清炖晶鱼的做法1.主料： 晶鱼2.把晶鱼收拾干净3.切好葱姜蒜4.热油，放入葱姜蒜炒香5.放入晶鱼，旺火，烹入料酒6.加入陈醋7.加适量蚝油8.加入清水，大火烧开后，小火炖制5分钟9.加盐调味，再炖制1分钟即可关火10.出锅装盘，即可上桌品味尖头鱼怎么做好吃，红烧尖头鱼的家常做法
2024-05-24 20:59:50
提问者: 听话才能长大z
1.把鱼处理干净2.在它身上切几个口子3.再在鱼身上擦盐入味15分钟左右4.热油锅下鱼煎5.煎好后番过来再煎另一边6.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味7.加水8.下红烧酱油中火焖到收汁9.下葱花和香菜关火出锅小鲳鱼怎么做好吃，油炸小鲳鱼的家常做法
2024-05-24 17:03:08
提问者: - 大渤
食材明细小鲳鱼450克盐适量糖适量料酒适量黑胡椒粉适量淀粉适量油适量鱼香口味炸工艺廿分钟耗时简单难度油炸小鲳鱼的做法步骤1鲳鱼去鳃去肚，洗净沥干，用盐，糖，料酒。2黑胡椒粉，腌制2个钟头入味。3把腌出的水倒去，在鱼的表面拍上面粉。4锅里放适量油，把鲳鱼放下去炸。5两面炸透即可。小炒黑**，黑**怎么炒好吃，黑**的做法大全
2024-05-24 07:20:27
提问者: ?Lxy?
材料：新西兰黑**/paua：2个酱油：1/2tsp～1tsp（取决于您用的酱油的咸度，您个人的口味，以及**的大小）香醋：1tsp糖：1/4 tsp姜：大概2cm，擦成茸大蒜：1粒，擦成茸辣椒：2个（去籽切丝）植物油：1.5tsp葱：1根米酒：少许白芝麻：少许做法：1，把**打开，把肉从壳里取出来（之前写过一次取**肉的方法，也拍过照片，就是用勺子反过来轻轻一撬2，然后用锋利的刀把**肉切成尽量...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。