准备材料:白萝卜、盐、清水、蒜末、小米辣、泡椒、泡椒水、白醋、白糖、红酒
1、首先将白萝卜清洗干净,对半切开,改刀切一下。
2、然后将切好的白萝卜放入一个碗中,加入适量的盐,腌制20分钟,腌出的水倒掉。
3、接着倒入适量的清水,蒜末,小米辣,泡椒,泡椒水。
4、然后再放入适量的白醋,盐,白糖,红酒放入密封罐腌制一个晚上。
5、第二天就可以取出来享用,就这样美味的腌白萝卜就制作完成啦!
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