有肉丝、香菇、鸡蛋、火腿肠,做法如下:
准备材料:饼皮、肉丝300克、香菇、鸡蛋2个、火腿肠3根、蒜台适量。
一、开火放上平底锅中小火放入饼5秒翻一下,两面都都要烙到如图。
二、两个鸡蛋打撒放一点点盐,锅里刷一层油倒入蛋液做成蛋饼,切成蛋饼丝。
三、肉丝香菇蒜台炒一下,火腿煎一下,放在饼皮上。
四、黄瓜切丝。
五、放进饼皮包起来即可。
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