这是什么水果?学名叫什么?产自哪里?有什么营养价值?多少钱一斤?关键是怎么吃?

诺念花海 2024-05-19 03:33:05
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山竹是《**植物志》收载的莽吉柿(学名:garcinia mangostana l.)的俗名,又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指这种植物的果实山竹。为著名的热带水果,可生食或制果脯。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。

小乔木,高12-20m,分枝多而密集,交互对生。单叶对生,椭圆形或长卵椭圆形,叶片厚革质,具光泽,椭圆形或椭圆状矩圆形。

一般单花顶生,有时可见2-3朵花长在一起,仅有雌花,无单性雄花,花开后1-2天脱落,花期9-10月。

浆果亚球形,直径3.5-7cm,果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。果期11-12月。

亚洲和非洲热带地区广泛栽培;我国**、福建、广东和云南也有引种或试种。 20210311
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