烤猪肉串 肉怎么腌制啊?求各位烧烤大神教

海外网 2024-05-09 04:07:16
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主料:猪五花肉

辅料:排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油

操作步骤:

1、将整块五花肉切成长条后再均匀的分成小块,装入容器中。

2、取一个容器,把排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油全部倒入,搅拌均匀。

3、把制作好的腌制酱油倒入五花肉容器中,搅匀,腌半小时左右。

4、用铁签将肉块串成串,每串4块左右,准备烧烤即可。

20210311
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