鸡腿肉怎么做好吃法多少钱一斤如何去骨 鸡腿肉营养 
2024-05-14 07:19:57
提问者: 艾瑞巴蒂
原料鸡腿(500克)油(900ml)酱油(10ml)料酒(5ml)鸡蛋(100ml)辣椒面(3克)杭椒(3克)香油(3ml)方法/步骤12/12分步阅读将鸡腿从冰箱取出，放在凉水中解冻，然后再用清水，将每一个鸡腿洗干净，沥干水备用。2/12用刀将鸡腿肉剔除鸡腿肉跟鸡骨头。用刀的时候注意安全，不要伤到手。3/12剔除的鸡腿肉可以分成两部分，第一部分，就是骨头带肉的部分的鸡腿肉；第二部分，就是纯的肉的...腊羊腿怎么做好吃法
2024-05-14 21:23:52
提问者: 易燃易爆炸?
用料腊羊腿 半只白萝卜 1个蒜苗 2～3根姜 1小块花椒 适量干辣椒 2～3个老抽 1～2大勺盐 少许水，2杯红炖腊羊腿的做法将羊腿用刀砍成块，洗净入水中浸泡半小时左右锅入冷水入羊肉块，水烧开捞**块后水弃之取高压锅，将羊肉放入，依次加入水、姜片、干辣椒、装有花椒的金属调味盒萝卜去皮切块高压锅上大气后转中小火压15分钟左右关火，此时羊肉差不多八分熟。阀门消气后加入萝卜块，此时尝下汤的咸淡，如果淡了...五花肉 前腿肉 后腿肉怎么区分？
2024-05-14 06:16:45
提问者: 从前从前
五花肉肥肉较多，是肥瘦相间的肉，肥肉较多。前腿肉和后腿肉，就是猪腿的肉。一般前腿肉较小，后腿肉较大。主要区分是五花肉肥肉较多，前腿肉和后腿肉都是瘦肉。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，...猪肉大骨怎么做才好吃
2024-05-14 06:54:30
提问者: 亲爱的彭老师
酱大骨材料：猪大骨，糖，生抽，老抽，盐做法：1.大骨用水焯去血末，洗干净。2.锅内倒水加煮肉料，姜，大火烧开后转小火煮一小时左右。3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色，加入酱油，盐，水炖至收汁。莲藕大骨汤材料：猪大骨，藕，红枣，黄豆，当归做法：1.取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下，以去血污。然后将锅洗净，重新加入足量的凉水，然后放入焯好的猪大骨，姜片开煮。半个小时后放入藕块、大枣、黄豆继续炖。2.差不...猪肉玉米肠的做法，猪肉玉米肠怎么做好吃，猪肉
2024-05-14 19:02:35
提问者: 李 书成～
猪肉玉米肠的做法主料猪肉500g玉米150g辅料盐12g白糖50g味精2g生抽10g料酒适量肠衣适量步骤1.买回来的肠衣洗去盐，用清水浸泡2.先把猪肉清洗干净，晾干水份，把猪肉切碎3.把切好的猪肉，装入一个大碗子内，放入玉米和调味料搅拌均匀，腌2小时以上4.取出适量的肠衣，用**器或者其他辅助工具把拌好味的猪肉灌入肠衣里，按自己喜欢的长短来绑上绳子5.挂起略风干一会儿定型后，用剪刀剪开6.锅里放入...猪后腿肉应该怎么切才好吃？
2024-05-14 06:54:43
提问者: 小酒窝
那要看你准备怎么烹饪那些肉了。切小块红烧，切大片做腐乳肉还是炒着吃的肉丝肉片什么的。用猪后腿肉做什么菜又简单又好吃
2024-05-14 06:54:37
提问者: 丢丢的Bar
食材：主料：猪后腿肉 300g；香芋 400g；辅料：葱白 2根；姜 10g；干辣椒 适量；八角 适量；料酒 适量；芝麻油 适量；白糖 适量；盐 适量；步骤：1.去皮香芋切成块，猪后腿肉切成块，葱白切段，姜切大片。2.油锅烧至七成热，下入香芋，炸至微黄，捞出。锅入小半锅清水，倒入猪肉，焯去血水，捞出。3.锅留底油，倒入猪肉，煸炒片刻，放入姜、葱、干辣椒、八角 炒至微黄。4.淋入料酒、芝麻油，加入半...猪肥肉怎么做好吃，猪肥肉的吃法
2024-05-14 09:20:55
提问者: 默静
对于无肉不欢的人来说，肥肉是极美味的食物。就算是一口干锅放上块猪肥膘焅出肥油，那味道也是要比植物油多上不少滋味的。不过肥肉很少单独入菜，狮子头讲究四肥六瘦，五花肉也俗称“五花三层”，肥瘦分明，吃肥肉讲究的就是肥肉的油腻和瘦肉的口感，要的就是这肥瘦搭配的感觉，如果如题中所说，只以肥肉入菜，既不好吃又不健康，无异于自虐。但是在我的印象中本埠倒真是有一道纯肥肉菜肴，老哈尔滨人可能会有点印象，稍微年轻点的...猪肉，后腿肉，和前腿肉，那个肉好吃，，都是一样，为什么大家喜欢买前腿肉
2024-05-14 06:54:36
提问者: 龙之泉苕粉
前腿肉没有后腿肉的腱子肉后腿肉硬。所以前腿肉好！猪小肠怎么做好吃？
2024-05-14 07:58:59
提问者: 密云大信家居
将清洗干净的青红椒去蒂，破开，去籽后切成小块，大葱切成葱片，小米椒切成段，大蒜切成片，然后装盘备用！将猪小肠放到水盆里，放入1把面粉，放入1汤匙苏打粉，放入2汤匙白醋，放入3勺食盐然后将猪小肠抓洗干净，洗干净一面，再洗另一面，将猪小肠两面清洗干净至，洗肠水比较清澈，然后拿起沥干水分！起锅加油烧热，将辣椒块放入锅中，炒至断生后盛出备用，再将葱片，蒜片，小米椒段，一起放入锅中，小火炒香，再转成大火，将...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。