川菜菜谱大全 
2024-05-17 01:33:17
提问者: 巴扎嘿?
十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼；以四川山珍为主的山珍川菜，譬如 石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼卷佐素鱼香茄子、松茸鸭翅。四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要组成部分。川菜小吃主要以上河帮小吃为主，以...麦当劳的所有主菜名称，，求解
2024-05-17 21:51:56
提问者: ?婷Ya
鲜辣火腿满碗饭价格：19元/份**鸡腿满碗饭(仅广州)价格：20元/份馒火的芝香猪排堡价格：19元/份芝足火腿加长堡价格：19元/份香满嫩鸡加长堡价格：20元/份双层麦香鸡价格：19元/份有芝好虾堡价格：22元/份三层火腿扒堡价格：19元/份爽辣柚香黑椒辣牛堡价格：23元/份双层麦辣鸡腿汉堡价格：22元/份摩洛哥风味火辣板烧鸡腿堡价格：23元/份双层**斯加狭鳕鱼堡价格：20元/份年年有利堡(栗香...大学食堂菜谱
2024-05-17 22:12:00
提问者: 小雯子
呵呵，好像学校总是学生意见最多的地方，千古不变啊！你们是北方还是南方的学校？北方偏甜，南方偏辣。综合的有以下：1.凉拌类：海带丝、海蜇皮、麻辣豆腐丝、甜笋、蕨菜、贡菜、红薯粉丝、腐竹条2.油炸类：耦丸、糯米团（鸡）、鸡翅、鸡腿3.素菜类：麻婆豆腐、红烧茄子、干煸四季豆、醋溜土豆丝、炒空心菜、虎皮辣椒4.荤菜类：烟熏火腿肠、、蒸肉饼、莴笋肉片、烟笋鸡肉块、西兰花肉丝、西红柿鸡蛋、苦瓜酿、榨菜肉丝、腐...员工餐菜谱！！！
2024-05-17 10:49:47
提问者: DR钻戒
一、早餐豆浆，白粥，包子，馒头，茶叶蛋，咸鸭蛋，葱油饼，大头菜，萝卜干 二、中餐 晚餐 周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬，蘑菇粉皮肉，尖椒炒腐竹 晚餐：冬瓜丸子，豆角炒肉，酸辣白菜，凉拌茄条，土豆炖肉，凉拌干豆丝，麻婆豆腐， 周二中餐：白菜烩松肉，红烧狮子头，地三鲜，西芹炒肉丝，清炒时蔬，韭香豆腐皮，爆炒肉片 晚餐：元葱炒木耳，海带豆腐烧巴鱼 ，卷心菜...上海菜属于八大菜系里的哪个系呀
2024-05-17 22:59:56
提问者: A 张瑞
上海菜并不属于八大菜系，上海菜属于沪菜，也就是本帮菜。是**的主要地方风味菜之一，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。扩展资料：背景：上海是我国最大的工业城市，也是世界上最大的国际贸...菜单和菜谱的相同与区别
2024-05-17 07:22:56
提问者: SuoDa?
菜单和菜谱区别为：价格不同、介绍不同、原料不同。一、价格不同1、菜单：菜单上有菜品的价格。2、菜谱：菜谱上没有菜品的价格。二、介绍不同1、菜单：菜单上只有菜品的样式展示介绍。2、菜谱：菜谱上有菜品的具体操作做法展示介绍。三、原料不同1、菜单：菜单只有或没有菜品的食物原料的简要说明。2、菜谱：菜谱上会有菜品具体的所需要的食物原料的搭配、数量明细。食堂大锅菜菜谱大全
2024-05-17 03:42:29
提问者: 就是好爱Jay
鸡蛋炒黄瓜鸡蛋炒尖椒鸡蛋炒口蘑鸡蛋炒菠菜鸡蛋炒韭菜鸡蛋炒青笋 黄瓜炒鸡肉片木耳炒鸡肉片酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱）素炒豆角蒜沫炒豆角红烧肉焖豆角肉片炒扁豆红烧肉炖海带夏天的凉菜：拌黄瓜拌菠菜粉丝糖拌西红柿拌土豆丝凉拌豆角拌海带丝员工餐菜谱
2024-05-17 15:55:06
提问者: 刺猬小鹿
3.5元一人一餐，17人也就是60人一顿。麻婆豆腐+南瓜汤+莲白炒肉。60元足够了 豆腐6块，按照3元算，加2元葱，总计20元。南瓜1.5元一斤，6斤煮一锅汤，总计9元，剩下的买莲白和肉足够了到饭店里点菜，饭店里的菜谱上常有的菜有那些？
2024-05-17 23:48:17
提问者: 孙哥
肉类： 东坡肘子 糖醋排骨 四喜丸子 红烧肉 孜然羊肉 等等基本都有青菜： 醋溜土豆丝 地三鲜 清炒、蒜蓉炒（油麦菜、油菜 西蓝花....）香菇油菜鱼类：红烧刀鱼 红烧鲤鱼 糖醋鲤鱼 清蒸鲈鱼 鲑鱼 .家常菜：家常豆腐 麻婆豆腐 木须肉 乱炖 锅子牛肉西红柿....饭店开业，第一天菜钱5000，以后每天菜钱50，一年后所有菜钱23000，另有其它消费12000，
2024-05-17 23:48:17
提问者: 磊磊fox
第一天菜钱5000？以后每天菜钱50？楼主确定没搞错？特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。