一斤黄豆出多少豆腐皮.豆腐皮多少钱一斤利润有一块没 
2024-05-09 17:39:29
提问者: 三流之路
每斤干黄豆可出干豆腐皮一斤三两以上，厚豆腐皮一斤六两以上记得采纳啊做石高豆腐里面加点琼脂粉做出来的豆腐好吃吗
2024-05-09 12:12:44
提问者: 一片粉嫩的羽毛
豆腐的简易制作 制作方法 1.原料处理。取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小时，夏天2.5～3小时。浸泡时间一定要掌握好，不能过长，否则失去浆头，做不成豆腐。将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20～30克)放进火中焙烧，这是一个关键工序，石膏的焙烧程度一定要掌握好(以用锤子轻轻敲碎石膏，看到其刚烧过心即可)。石膏烧得太生，不好用；太熟了不仅做不成豆腐，豆浆还有臭鸡屎味。...内酯豆腐和卤水豆腐的区别
2024-05-09 09:46:02
提问者: A 钢铁女战士
区别一：制作原理不同1、内酯豆腐：用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失。2、卤水豆腐：是用结晶氯化镁水溶液点制的，也叫盐卤豆腐，因为结晶氯化镁水溶液俗称盐卤。石膏豆腐是用硫酸钙（石膏）化成的石膏水点制的。卤水作凝固剂，其工艺复杂、产量低、储存期短、人体不易吸收。区别二：口感不同1、内酯豆腐：豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生2、卤水豆腐...一斤豆子能做几斤豆腐
2024-05-09 19:52:29
提问者: ?廖开锐?
一斤豆子能做4斤左右豆腐，这个和豆腐的老嫩也是有关系的，比较老的豆腐就会少一些，比较嫩的豆腐就会多一些。 豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。 豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，...用一斤黄豆能做出多少斤的豆腐
2024-05-09 13:15:40
提问者: 上海玩乐吃喝
1、正常情况下，6斤黄豆可以出一板豆腐，60块。2、大约8x8大小，厚度5公分左右。3、一块豆腐约0.4~0.6斤，因为水分会被压出。4、所以计算的话，一斤黄豆最多能出0.6x10=6斤豆腐花生豆腐机一斤花生可以做多少花生豆腐
2024-05-09 05:45:00
提问者: * 阿
曲阜鑫丰花生豆腐机就好，可以生产10到12斤左右，朋友买的很好价位实惠做豆腐花一斤豆子放多少石膏粉
2024-05-09 19:03:19
提问者: 猴赛雷
一斤黄豆制作豆腐花要用20g左右的石膏豆立固和葡萄糖内脂哪个做豆腐脑好
2024-05-09 01:05:50
提问者: 都匀市金伯利钻石专卖店
内脂属于单品，功能单一。豆立固属于复配食品添加剂，多种功能作用，你说哪个好？地球人都知道。自制豆腐脑豆浆和内脂的比例
2024-05-09 08:26:40
提问者: 一只吃鱼喵
自制豆腐脑需要内脂的比例是150克黄豆：3克内脂。做法如下：准备材料：黄豆150克、清水1500克、葡萄糖内脂3克 制作步骤：1、干黄豆150克于头天晚上泡水，第二天早晨就泡发好了。泡发好正好是吃饭的小碗一满碗。这是3人量，两个人100克就可以了。2、将泡好的黄豆装入豆浆机，加水至上下水位线之间，大约是1000克清水的样子，开始打豆浆。3、将打好的豆浆滤到大点的容器中，豆渣倒回豆浆机，将剩下...十斤豆子 二十斤水 做出来的豆腐和**为什么不只是三十斤
2024-05-09 12:41:13
提问者: Prisoner.
制作过程中会有一些的损耗，尤其是水，这很正常。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。