可以。
冰叶日中花俗称冰菜,含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质,其酸味是天然的苹果酸味,富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,是一种高营养价值的蔬菜。
冰菜表面覆有一层形似“冰晶”的泡状细胞,其中富含天然植物盐,对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处;因其富含多种氨基酸,脑力劳动者及青少年多食用可以减缓脑细胞的老化速度,强化脑细胞功能。
扩展资料:
栽培技术
1、土壤
冰叶日中花可以露地栽培,也可以设施栽培。由于该种对重金属有极强的吸收能力,所以露天栽培时应当确保用地没有受到污染。栽培时最好选用沙壤土和泥炭土混合,确保其良好的透气、透水性能。
2、水肥管理
定苗后需注意控水,一般定植后10天内不用浇水,后期应在叶片略显萎缩时才补充水分,以浇透为宜。适度的控制水分,有利于冰叶日中花茎叶部位的结晶体的形成,提高商品性。
3、光照
冰叶日中花生长温度为15-30℃,在夏季栽植时应当考虑搭遮阳网以达到降温目的,设施栽培应注意及时通风降温除湿。该种喜日照,在整个栽培种植期间,只要保证正常的环境温度,应该尽量让植物多见光。
参考资料来源:百科-冰叶日中花
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