木柴铁锅鱼怎么样

??Jun 2024-05-26 13:56:23
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这儿店面不大,菜品比较有特色,就是东北的铁锅炖鱼,一个桌面就是一个炉台,上面架着大大的铁锅,柴火在下面烧着,锅烧开后把鱼都下到锅里面,然后放上五花肉,白菜,宽粉,木耳啥的,在锅两边再贴上玉米面饼子,加上花卷,盖上锅盖,闷一会,然后就可以开锅了。来这儿吃的主要是个风味,我们周日吃了加了辣椒的也没觉得辣,所以喜欢吃辣的可以跟老板说说多放点儿辣椒。跑到延庆爬爬山、累了来这儿吃吃鱼,还是挺快活的。人均一般大概三四十就可以了。 20210311
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