用料
龙虾 二十斤
大蒜头 5个
八角 5个
桂皮 2个
香叶 10片
辣妹子 1瓶
小米辣 20个左右
新鲜紫苏 1两
猪油 适量
啤酒 2瓶
辣妹子 1瓶
火锅底料 适量
香辣虾龙虾的做法
头去掉虾线扯掉,牙刷一个个刷干净,剪刀把背剪开。
猪油下锅
油烧九成热倒入虾尾,爆炒
同时放老姜八角桂皮等香料,爆炒至闻到香味
放辣妹子酱、生抽等
放火锅底料继续翻炒
倒入瓶酒两瓶
放紫苏一起煮
哇塞太好吃啦
超级美味
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