鸡腿肉怎么做好吃法多少钱一斤如何去骨 鸡腿肉营养 
2024-05-14 07:19:57
提问者: 艾瑞巴蒂
原料鸡腿(500克)油(900ml)酱油(10ml)料酒(5ml)鸡蛋(100ml)辣椒面(3克)杭椒(3克)香油(3ml)方法/步骤12/12分步阅读将鸡腿从冰箱取出，放在凉水中解冻，然后再用清水，将每一个鸡腿洗干净，沥干水备用。2/12用刀将鸡腿肉剔除鸡腿肉跟鸡骨头。用刀的时候注意安全，不要伤到手。3/12剔除的鸡腿肉可以分成两部分，第一部分，就是骨头带肉的部分的鸡腿肉；第二部分，就是纯的肉的...鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗？
2024-05-14 10:28:14
提问者: Wedding Bus 官方
100g鸡腿（包括鸡骨头），含蛋白质20.2g、脂肪7.2g。100g鸡胸脯肉，含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多，且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收。在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分，人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。鸡腿上有鸡皮,所以导致鸡腿的脂肪含量比鸡胸脯肉高了不止3倍,在鸡腿肉没有去皮的情况下，鸡腿比鸡胸脂肪含量稍高一些。扩展资料：鸡胸肉的碳...猪腿肉多少钱一斤
2024-05-14 19:08:32
提问者: 李祥露
不同的市场不同的价格，就现在的物价大概在13元左右！猪的后腿肉怎么煮好吃
2024-05-14 05:55:58
提问者: 赵晓龙
步骤1：猪后腿肉清洗干净，切成两大块，并将中间划开，方便易熟。步骤2：锅里加水烧开，加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。步骤3：砂锅里加入半锅水，加入干红椒，大蒜，生姜，八角，香叶，大葱烧开。步骤4：加入猪后腿肉大火炖半小时，小火炖至可以用筷子戳穿猪肉。步骤5：将炖好的猪肉切片，装在不绣钢的碗里。步骤6：加入生抽，老抽，食盐，大葱蒸热就可以吃了。为什么不同部位的肉的价格不一样？比如前腿肉，后退肉
2024-05-14 10:10:14
提问者: Maggie、逸百万
主要是从口感和营养结构来区分的，一般来说，脂肪多的便宜。猪肉**率怎么算
2024-05-14 21:55:15
提问者: ?33、
现在国内的生猪存栏量处于明显的供大于求，虽然现在生猪的价格很低但是仔猪的价格依然比较坚挺，拿我所处的黑龙江为例，省内平均的生猪价格大概在5.2-5.3没市斤，但是仔猪20-30斤的价格依旧保持在12-17的范围内波动，也就是说目前散养户抓猪的热情还很高。导致总体存栏量还没有下降，包括**的储备肉开始以后是短时间的缓解了一些猪价下滑的趋势，但对实际本质来说没有根本改变，反而会导致正常的市场波动时间的...羊腿上的瘦肉多吗 前羊腿好吃还是后羊腿
2024-05-14 22:15:51
提问者: 羊羊?
羊腿上的瘦肉还行.吃羊腿当然是前腿比较好.去骨鸡腿肉怎么做好吃
2024-05-14 21:45:33
提问者: ?Wendy??
鸡腿去骨，切块，加入a料，腌渍24h以上取出准备食用的量，打一颗蛋，让每块肉均匀薄薄地抹上蛋液再把抹上蛋液的肉，放入b料碗中，一边按压，一边抖动，让肉均匀地裹上一层薄薄粉等待约5分钟，肉片稍微好像变湿湿貌(反潮，可使炸的时候不脱粉)反潮后，热油锅，油温到达170度时，再逐一放下肉块定型(油温不到，肉粉无法定型)视肉块大小，炸约3分钟开大火捞起五分钟后，再入油锅炸酥外表(约1-2分钟)准备起锅时，仍...牛腿肉适合怎么吃
2024-05-14 11:06:01
提问者: 肖遥Jy.
1、酱牛肉其实做法蛮简单1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。ps:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉 2.锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。ps:如果用高压锅，上气后煮10分钟左右即可。 3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放...什么是猪肉分割的1号肉？
2024-05-14 18:35:37
提问者: 未然
颈背肌肉（简称1号肉）前腿肌肉（简称2号肉）大排肌肉（简称3号肉） 后退肌肉（简称4号肉）颈背肌肉（简称1号肉）指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位肌肉；前腿肌肉（简称2号肉）指从第五、六肋骨中间斩下的前腿部位肌肉；大排肌肉（简称3号肉）指在脊椎骨下约4-6cm肋骨处平行斩下的脊背部位肌肉；后退肌肉（简称4号肉）指从腰椎与荐椎连接处（允许带腰椎一节半）斩下的后腿部位肌肉。1-4号分割肉肌肉保持完整，表...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。