用菌粉做酸奶时1l牛奶要加多少菌粉

睡着的老虎 2024-05-06 05:18:14
最佳回答
我做过很多次,加的多的话就发酵得快,所以不用拘泥于配比,一般,小熊酸奶机的内筒,我倒入3/4的牛奶,加一小罐原味酸奶。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 牦牛酸奶粉为什么比牛奶粉贵?
    • 2024-05-06 02:23:50
    • 提问者: 张若曦❤️pb?
    宝宝即将要出生了,特意研究了各类奶粉,我来回答下你的问题,希望对你有帮助。普通奶粉是用牛奶为原料制作的,牦牛酸奶粉是用牦牛奶制作的;牦牛酸奶粉和普通奶粉比较还添加了益生菌,益生菌的好处大家都很清楚;牦牛奶中的钙、铁含量比普通牛奶高,牦牛奶中有超高含量的铁是很容易理解的,因为牦牛生活在寒冷缺氧的高原,只有血液中有足够的铁才能吸收到稀薄的氧,而血液中最主要的成分是铁红蛋白,所以,牦牛乳的铁的含量要远远...
  • 里海酸奶菌种可以循环利用多久
    • 2024-05-06 20:02:22
    • 提问者: mariah
    看您的经济情况吧,最好一次一包,酸奶循环利用属于传代,每传代一次菌种活性会降低一次。总之,酸奶虽然也可以发酵酸奶,但是难以补充益生菌。
  • 伊利系列酸牛奶 含菌种类
    • 2024-05-06 07:15:05
    • 提问者: ??冰糖雪梨??
    大长杆菌、蓝藻菌,貌似没有……
  • 做酸奶菌粉放多了会出现什么情况?
    • 2024-05-06 02:07:45
    • 提问者: 小小微儿
    很酸~发酵时间长了会老像蜂窝状一样
  • 酸奶粉哪个牌子的好?要性价比高的,用来做酸奶沙拉酱的。
    • 2024-05-06 11:51:46
    • 提问者: 等你回来?️
    酸奶粉不错的牌子有惠氏、雅培、多美滋、雀巢能恩畅优、真果粒、蒙牛、伊利 帕玛拉特等。大家可以根据自己需要的口味来选择,酸奶粉虽然有助健康,但也不宜多吃,应当适当的摄取,每天以一到两杯即可。还有酸奶粉最好饭后喝,有助消化,提高益生菌的成活率。喝完酸奶粉后,记得要及时漱口,以免侵蚀牙釉质。购买酸奶粉时一要根据需要仔细看营养标签,选择蛋白质含量高的,尽量购买大品牌产品。可以选择用专用的酸奶粉,也可以选择...
  • 酸奶粉怎么做
    • 2024-05-06 21:57:29
    • 提问者: 不二周助
    自制酸奶的方法:第一步:对滋优味酸奶机,清洗内胆,并用沸水高温消毒,灭杀杂菌。第二步:向酸奶制作器内胆中倒入500ml冷饮用水。第三步:将一整包滋优味酸奶粉倒入内胆。第四步:盖上盖子摇匀。第五步:继续添加冷饮用水至1000ml,并盖上盖子。第六步:向制作器外箱中加入沸水,直至淹没绿色底座。第七步:将内胆放入保温管罐中,并盖紧盖子。第八步:静置发酵6-10小时。第九步:6~10个小时后酸奶发酵成块状...
  • 制作酸奶一斤纯牛奶要放多少菌粉
    • 2024-05-06 21:50:57
    • 提问者: ?
  • 做酸奶时菌粉和牛奶的比例是什么
    • 2024-05-06 21:50:50
    • 提问者: 阿 3 ?
    希望能帮到你 以酸奶源做酸奶,酸奶源和鲜牛奶的比例应该是1:10,只要你这次做完后在干燥的容器里留存一些新鲜的酸奶(按比例),用保鲜膜封口放在冰箱内保鲜就可以了,但是为了保证酸奶源的活性,也不能放太长时间,3天之内就要用掉。另外酸奶源不能无限制的多次循环使用,酸奶里益生菌的活性和繁殖性是有限的,多次循环使用后益生菌的再生的能力会不断下降,建议用自制酸奶作菌源最多用2-3次,或者也可以用酸奶作...
  • 自制酸奶一斤奶放多少发菌剂
    • 2024-05-06 21:50:49
    • 提问者: 小红帽?
    这怎么说呢,酸奶发酵菌是有活性的,其活性单位为u,1u活性的菌种能发10公斤,一斤奶也就用0.05u,大概高活性纯菌种0.005克。合其客酸奶吧加盟店提供资料。
  • 鲜奶吧牛奶杀菌机,开鲜奶吧需要什么设备,牛奶杀菌设
    • 2024-05-06 05:18:14
    • 提问者: 女汉子
    开奶吧需要设备巴氏灭菌机,酸奶机,消毒柜,还有一些其他产品设备,具体要看你都做哪些产品了。设备的选择要根据奶吧店的选址,选的位置跟面对的客户群不同那么做的产品也是不同的从而选择的设备也有所不一样。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。