为何有些超市的猪肉比农贸市场便宜?

_幼稚园的贺可可 2024-05-17 00:24:34
最佳回答
超市猪肉比农贸市场便宜吗?不见得!绝大多数情况下,超市的商品比农贸市场要贵,包括猪肉,原因有三。其一,超市冬暖夏凉,暖气费、空调费谁出?羊毛当然要出在羊身上,加到商品的价格里,由消费者买单。其二,超市购物环境干净、整洁,还有购物免费停车场,主要吸引年轻人和一些中高端人士,而这些人,较之经常跑农贸市场讨价还价的大爷大妈,对价格并不十分敏感。其三,由于一般是大企业运营,信誉好、数量和质量有保障,而且货物堆放整齐、保鲜措施到位,给消费者以货真价实、童叟无欺的购物感受。这些都为商品价格较高进行了铺垫。那么,为什么有人印象超市的猪肉比农贸市场便宜呢?因为超市需要经常引流,打特价做活动,顺便处理滞销与即将过期的商品。譬如猪肉,无论超市,还是农贸市场,都是在屠宰场或者批发市场进货,进价几无差别。农贸市场因保鲜措施不好,卖热鲜肉,天热的时候,必须当天清货,以特价卖给食堂,普通消费者一般得不到。而超市一是卖冷鲜肉,猪肉在冷藏柜里保质可达3天;二是分割得精细,高价部位多,已经赚取了利润;三是一般商家与超市方是合作经营,即超市方按商家的销售额提点,对出超市的商品严格管理,所以鲜有食堂等大客户在超市采购。这样,临近过期的猪肉,或者滞销部位,便用来打特价引流,也是商家处理尾货的一种手段。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 为什么农村生猪价格便宜,市场猪肉价却居高不下?
    • 2024-05-17 19:19:27
    • 提问者: 净月潭
    说道这个问题,这里边最根本的原因是利润问题。首先一个事实是,目前猪肉价格并不是所有肉价都居高不下,现在的肉都分割来卖,分割的好,卖的总价值就高。...
  • 牛肉很贵,但超市里的酱牛肉为什么那么便宜
    • 2024-05-17 04:22:22
    • 提问者: 楚浩
    这是牛肉本身比较贵,牛肉酱一般都是用的边角料来制作,制作酱牛肉时,多采用高压注射技术,将盐水、糖、鲜嫩剂和香辛料,直接注入牛肉中入味,通常注射的腌制液重量大约为肉重的20%左右。还有**,比如注入大豆蛋白、花生蛋白、蛋清蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等添加物。美其名曰改进口感、增加营养成分。最终产品甚至可以比生肉的重量还要多50%以上,其结果**格自然下降、售价也便宜。
  • 哪个超市的物价比较便宜?
    • 2024-05-17 13:11:12
    • 提问者: 海上云端
    美廉美比较便宜吧,不过也要货比三家,有的一个物品在不同的超市有不同的价格,建议做多个超市的对比.
  • 现在猪肉,牛肉还有羊肉市场价格如何?
    • 2024-05-17 04:11:43
    • 提问者: ?
    猪肉相比去年来说已经便宜好多了,牛肉的价位没有太大的出入。羊肉的价格不曾了解
  • 为什么超市的酱牛肉那么便宜?
    • 2024-05-17 14:33:20
    • 提问者: ?小桃子?
    爱吃牛肉熟食的人一定发现了一个现象:超市里包装好的酱牛肉味道鲜美、口感松软,比自己买的牛**宜。牛肉的**率是50%,也就是说,生牛肉一斤,熟牛肉半斤。即使不考虑各种调味料、时间和利润,一斤酱牛肉的成本也要高于市场上两斤牛肉的价格吧?为什么超市有更便宜的?一、生牛肉的价格在每斤20~30左右,熟牛肉中一般通过烹调肉类中的血液基本没有,所以最后一斤生也就半斤熟了。所以一般的熟牛肉在没有利润的情况下也...
  • 市场上的菜籽油比超市里便宜那么多,有什么区别吗?
    • 2024-05-17 10:30:58
    • 提问者: 闪电新闻
    喜欢吃菜籽油的朋友们可能都会注意到,在市场上往往菜籽油只卖五六块钱一斤,而在超市里菜籽油基本没有低于八块钱的,那差价这么大,所买到的菜籽油是一样的产品吗?又有什么区别呢。首先,菜籽油的价格与菜籽油的纯度有直接的关系,在超市里的菜籽油一般都是纯度很高的菜籽油,不会添加任何其他油类,而在市场上,往往为了追求口感和降低售价需要添加其他油类。添加后的这种油其实应该叫做调和油,但市场上有时候也用来充当纯正的...
  • 超市冻猪蹄为什么这么便宜?
    • 2024-05-17 06:02:13
    • 提问者: TOP猎奇
    猪蹄是非常有营养的食物,它不仅口感嫩滑,还营养丰富,含有非常多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还有很多微量元素,对人的身体也有很多的好处,因此,很多人都喜欢吃猪蹄。但是,由于我们知道猪蹄有很多好处,也有很多人吃,因此新鲜的猪蹄都偏贵。但是近年来,超市里出现了价格相对便宜的冰冻猪蹄。为什么冰冻猪蹄会这么便宜呢?我有个做销售的店员朋友偷偷告诉了我实情,我现在在犹豫,我还该不该买这种冰冻猪蹄?原来,这些冰冻...
  • 杭州农贸市场肉摊位出租,本人要在杭州找个卖猪肉的地方,有知道哪里有好点的农贸市场摊位的朋友请帮忙推
    • 2024-05-17 20:38:58
    • 提问者: 李点点儿❤
    一时之间很难找得到,好的肉摊基本上都不会往外转让的,往外转让也基本上都是转让给熟人了,除非你要在下次农贸市场招标的时候劫标才行。
  • 超市的冻排骨和冻猪蹄那么便宜,真的是好肉吗
    • 2024-05-17 22:20:15
    • 提问者: Jessica?
    现在冻的比鲜的贵
  • 为何麦德龙超市东西比市场贵
    • 2024-05-17 20:20:10
    • 提问者: lone wolf
    贵个几毛钱很正常
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。