麻辣烫怎么做比较好吃？ 
2024-05-14 10:29:22
提问者: 小小小KUI
麻辣烫做法参考1.先将各种喜欢的青菜处理好，择洗干净2.锅内放水，然后放上适量浓汤宝3.水开后放**牛丸，鱼丸，虾丸，亲亲肠等煮熟4.将煮好的鱼丸等材料捞出放盆中5.放青菜和金针菇焯水，焯好以后也捞出放盆中，将所有食材都焯好以后，最后锅内放粉丝煮熟，将粉丝和锅内的汤一起倒入盆中6.芝麻酱放碗中，加盐，少许味精调味，然后加适量冷开水将麻酱调匀备用7.锅内放底油，放蒜米爆香，加一勺老干妈，然后加入麻辣...巴沙鱼怎么做好吃？
2024-05-14 08:22:25
提问者: 静雨是小可爱呀
谢谢你邀请：朋友们新年快乐万事如意、恭喜发财！巴沙鱼用水洗干净控水、用料酒、姜、葱、花椒、少许白糖、盐、码味去除腥、然后用厨房专用纸、将鱼身上的水吸干，防止煎鱼时溅油。准备好调料，豆瓣、泡椒、泡姜、大蒜、花椒，大葱、芹菜、切好备用，锅倒入菜油，待油七成热时放入巴沙鱼‘‘'，等到一面煎黄时翻另一面，煎到另一面金黄寸，捞起装盘，锅里放入祘、泡椒、泡姜、豆瓣、加入少许白糖，倒入生抽、醋少许，煸炒出麻辣香...黄立鲳是鲳鱼吗，和菜场的鲳鱼有什么区别，哪种比较好，是海水养殖还是淡水养殖的？
2024-05-14 05:06:33
提问者: 孙尚香and寒忆?
黄立鲳学名卵形鲳鲹，鲹科鲳鲹属，所以它不是鲳而是鲹。红烧黄立鲳的做法，红烧黄立鲳怎么做好吃，红烧
2024-05-14 10:59:47
提问者: Sylvia
主料鲳鱼1条辅料青红椒适量姜适量料酒适量盐适量生抽适量鸡精适量葱适量步骤1.将鱼宰好洗净，热油下锅煎至两面金黄。2.下青红椒、姜丝、料酒、生抽、盐，加适量水稍焖一下。3.起锅时加点鸡精、葱花。鮰鱼怎么做好吃
2024-05-14 12:55:12
提问者: 诺念花海
原料：鮰鱼600克。调料：食油，酱油，精盐，味精，绍酒，糖。制作：鮰鱼切成6厘米大小的瓦块状，烹调前先沥干水，锅置旺火上，下油100克，倒进鱼块，加料酒30克，葱段10克和姜3克，同炒一会儿即下汤水500克，加盖，在中火上焖煮7分钟，待鱼块松软，速下精盐、酱油，移锅至小火煨，使鱼肉入味，汤汁浓缩，最后加味精少许，勾芡，淋油，起锅装盆即成。特点：红亮，**，软嫩，肥美可口。鲮鱼怎么做比较好吃？？
2024-05-14 17:50:54
提问者: 山大大♚
原料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克（耗150克）腌制料：盐适量调料：生抽、淡汤、糖、油适量。做法：1、将鲮鱼洗净，砍件，放入腌料，腌10分钟；2、油烧八成热，将鲮鱼放入油中炸至金黄色；3、把鲮鱼放入高压锅，下豆豉、生抽、淡汤、糖、油，烧至高压锅喷气，加压5分钟即可。冷冻的小鲳鱼怎么做比较好啊？我个人喜欢汤类，不要油炸的哦~~~~
2024-05-14 06:58:20
提问者: 竹竹宝宝
冷冻的做汤？会腥的吧。如果你非要做汤，可以先煎一下再煮汤，这样估计会好点吧。其实，鲳鱼可以清蒸的，7厘米的，稍微改一下花刀，不要太深，然后把它用料酒和盐腌一下，再在鱼身上放点姜丝，青红椒丝，葱丝，然后水开后大火蒸7，8分钟，之后锅内放油，最好是一半花生油一半香油，大概七成热的时候，扔几粒胡椒进去，再把油泼到鱼身上，这样做的好吃点。鱼糕怎么做好吃
2024-05-14 03:38:22
提问者: 家和万事兴
先加热油 加入切好片的鱼糕 翻抄出香味 捞出 在锅中加入切段的蒜心抄香 最后加入酱油 炒好的鱼糕焖熟 最好再加些香油 火候自己把握冷冻金鲳鱼怎么做好吃
2024-05-14 20:24:03
提问者: 星闻娱乐
红烧鲳鱼：原料：鲳鱼2条、郫县豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、红米椒一个、青蒜1根、葱、姜、蒜末30克、酱油5克，白糖20克，醋5克，料酒15克做法：1、鲳鱼洗净，控水，划两刀2、锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出控油备用3、锅中留底油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放姜、蒜、葱末，出香味后放入鲳鱼、酱油、料酒、甜面酱、白糖、醋和适量水，大火烧开，小火焖熟，出锅前撒上青蒜末、红米椒即可。炸鲳鱼怎么做
2024-05-14 20:47:28
提问者: 结婚乐App
炸鲳鱼的做法 1.腌制的咸鲳鱼，洗干净后，放到干净的水中先浸泡3个小时（防止炸出的鲳鱼味道太咸）。 2.鲳鱼洗干净后沥干水分，打入盆中一个鸡蛋。 3.伴入若干面粉，搅拌均匀。 4.使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上（如果是新鲜的鲳鱼，还要加盐腌制一会再裹面炸）。 5.起油锅，油热至6成时下锅炸鱼。 6.炸至金黄色时反面再炸，两面都炸至金黄色时即可捞出。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。