孔雀蛋的营养价值

迷样 2024-05-15 07:49:49
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孔雀蛋的营养价值:
据研究,一个孔雀蛋的含硒量相当于700个鸡蛋的含硒量。硒元素对人体有十大功效:
1.提高人体免疫力;2、抗氧化、延缓衰老;3、保护修复细胞;4、参与糖尿病的治疗;5、****;6.保护眼睛;7、提高红细胞的携氧能力;8、防治心脑血管疾病;9、解毒、防毒、抗污染;10、保护肝脏。另外,孔雀蛋中脂肪含量极低,蛋白质含量高,是良好的低脂高蛋白食源;且矿物质元素中锌的含量很高,是人体补锌的天然食源,它的营养价值跟鳄鱼蛋小同大异,人常年饮食可以增强锌的补充,预防疲劳,特 别适合儿童、老人、孕妇、男性食用。 20210311
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