什么是刺五加茶?刺五加茶的功效与作用?

晴矢 2024-05-22 06:17:46
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什么是刺五加茶?顾名思义就是用刺五加叶制成的茶。每年春天采其嫩叶,按制烘青绿茶的方法(杀青、揉捻、干燥),制成刺五加毛茶,再适当精制整形后即成为刺五加茶。同时刺五加也可和茉莉等花一起加工成各类花茶,比如五加茉莉花茶、五加玫瑰花茶等,刺五加茶香味醇厚,回味甜润,汤色浅褐,质地厚实,再配以各类花茶,真可谓花香四溢,随着刺五加的保健养生价值逐渐被人们认识,刺五加茶的需求量也逐步上升,而与刺五加茶的品种也越来越多,比如刺五加绿茶、刺五加红茶等。近年来随着各种袋泡茶的盛形,刺五加茶也被制成单品袋泡茶,以及各类刺五加配饮袋泡茶产品。刺五加制成的茶有什么功效与作用呢?刺五加茶含多种甙,其中部分甙与人参皂甙有相似的生理活性,具有抗疲劳(刺五加甙的抗疲劳作用比人参还强)、添精补髓及抗衰老、养气安神助睡眠作用,是饮之有益的保健饮料,是中老年人和馈赠亲友的上等天然饮品。刺五加茶的功效在古代就被人们所熟知,《名**别录》记述刺五加有“补中益精,坚筋骨,强意志”的功效。故古人有“宁得一把五加,不要金玉满车”之说;刺五加见于《神农本草经》,列为上品;上品乃指无毒,久服可以轻身、延年益寿而无害。因此刺五加茶也可以作为日常饮品,可以长期使用。 20210311
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