四件的做法，卤鸭四件怎么做好吃，卤鸭四件的家常做法 
2024-05-06 02:40:09
提问者: ?粉红娘娘?
知道吗？南京人从清代就开始吃“鸭四件”，这一吃就是上百年！何为鸭四件？就是鸭子的两只翅膀两只脚，合起来称为“四件”不过很奇怪，现在南京市面上的卤菜店买的“四件”都只有鸭翅，鸭掌是另外卖的，且价格比鸭翅贵一些。家里做卤制品，一样缺不了老卤，有了老卤的浓郁，一切都会变的有滋有味起来。倒上杯小酒儿，啃上个鸭翅，和三五好友说说笑笑，时间就在这种悠闲的氛围中打发过去，也不失为一种生活情趣。要的就是一个吃趣儿...腊羊腿怎么做好吃法
2024-05-06 21:23:52
提问者: 易燃易爆炸?
用料腊羊腿 半只白萝卜 1个蒜苗 2～3根姜 1小块花椒 适量干辣椒 2～3个老抽 1～2大勺盐 少许水，2杯红炖腊羊腿的做法将羊腿用刀砍成块，洗净入水中浸泡半小时左右锅入冷水入羊肉块，水烧开捞**块后水弃之取高压锅，将羊肉放入，依次加入水、姜片、干辣椒、装有花椒的金属调味盒萝卜去皮切块高压锅上大气后转中小火压15分钟左右关火，此时羊肉差不多八分熟。阀门消气后加入萝卜块，此时尝下汤的咸淡，如果淡了...鸭肉怎么做最好吃？
2024-05-06 08:21:51
提问者: ?自然?Lucy
都知道鸭肉是进补的优良食品而春天的鸭肉是最嫩的关于一只鸭的吃法小编知道的都在这里啦烤鸭-用料主料：鸭1只辅料：酱油3大匙；料酒1大匙；八角1个；桂皮少许；花椒少许；葱4段；姜4片；清水少许；蜂蜜1大匙；冰糖适量；盐1小匙做法1.将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找来一个大点的容器，放入鸭子，用盐将鸭子全身擦遍2.加入酱油3.加入料酒4.加入八角，桂皮，花椒5.加入冰糖，葱段，姜片6.加入清水...做法，红烧鸭边腿怎么做好吃，红烧鸭边腿的家常做法
2024-05-06 09:52:54
提问者: 金克丝111
红烧鸭边腿食材鸭边腿4个生姜1块五香八角4个草果1个红辣椒4个泡发香菇数个盐适量生抽适量老抽适量水1碗制作时间：用餐人数：步骤1，鸭边腿切块洗净血水2，鸭边腿焯水3，焯水后的鸭边腿的洗净沥水4，准备好泡发香菇，五香八角和红辣椒干5，另起干净锅，热油锅爆炒鸭边腿6，喷上料酒翻炒7，放入大料和生抽，老抽，盐翻炒8，加入没过鸭边腿的水，盖盖中火烧25分钟左右，至鸭边腿熟烂9，收干水分即可鸡腿怎么做好吃茄子怎么做好吃
2024-05-06 20:02:46
提问者: 先生鸭.
主料鸡腿2个 圆茄子2个 洋葱1个 土豆2个辅料油适量 盐适量 料酒适量 大葱少许 姜少许 蒜少许 酱油少许步骤1.将鸡腿切成较大的块2.鸡腿块清水下锅3.放入葱、4.盖上锅盖煮制5.将浮沫撇去6.加入少许盐7.将鸡腿捞出8.再将鸡腿改成小块备用9.茄子、土豆和洋葱切成块10.锅中放入适量油，葱花爆香11.倒入土豆12.放入洋葱13.最后将茄子放入14.翻炒均匀15.倒入鸡腿汤16.将鸡腿肉放入1...腊羊腿要怎么做才好吃？
2024-05-06 15:12:11
提问者: 我是小小楠瓜呀
辣子羊腿 原料 主料:羊腿1只(重约1000克)。 调料:蒜片30克，剁椒50克，盐、味精各8克，鸡精10克，美极鲜酱油20克，生抽8克，老抽8克，葱段、姜块各30克，鲍汁40克，香葱5克，色拉油30克，高汤2000克，湿淀粉15克，明油15克，绍酒100克。 制作 1、将羊腿洗净，加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。 2、锅内留色拉油15克，放入葱段、姜块各20克爆锅，然后放入腌...卤鸭边腿的做法步骤图，卤鸭边腿怎么做好吃
2024-05-06 20:43:36
提问者: 锦江区柠檬曲汇海火锅店
做法一原料：鸭腿3只，辣椒1支，青葱2把，姜3片，色拉油2匙，清水5碗，酱油1碗，米酒2匙，冰糖2匙，五香卤包1包制法：1、将鸭腿洗净备用。2、辣椒及青葱切段，姜切片备用。3、锅中加入2匙色拉油热锅后，放入辣椒、青葱和姜片爆香。4、加入清水5碗、酱油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香卤包1包干锅内煮沸。5、把鸭腿放入锅内，用中火卤约20分钟。6、熄火加盖焖15分钟即可起锅。做法二材料：廖排骨浓缩卤汁一...鸭腿的价格
2024-05-06 13:38:17
提问者: 珍姐姐 DIY物语
是按斤计算的，八块多点吧糯米鸭的做法，糯米鸭怎么做好吃，糯米鸭的家常做法
2024-05-06 01:03:39
提问者: Typing_jun文庸哥哥
糯米鸭用料：鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝糯米、红豆（根据自己的喜好可多可少，我喜欢就多放了糯米，全当米饭了）做法：1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上2、将鸭子斩成4厘米见方的块，入开水中焯一下，水里加些料酒。盛出3、锅中放少许油（不要太多，鸭子本身很肥会出油），油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入，加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味（盐要加够，得考虑糯米也需要咸味），...做法，水煮黄鸭叫怎么做好吃，水煮黄鸭叫的家常做法
2024-05-06 00:29:51
提问者: luna???
用料主料鸭肉1只辅料酸菜1把紫苏1把调料食盐适量醋适量味精适量葱10克姜10克料酒适量豆瓣酱适量大蒜50克辣椒油5克花椒粉5克泡红椒适量白糖适量水煮黄鸭叫的做法1.黄鸭叫先用清水养两天，宰杀剖开，清洗干净2.用大火煎至金黄，沥干3.将姜片、葱段、豆瓣炒香。放入泡椒、酸菜，紫苏叶，辣椒面、料酒4.再倒水搅煮，捞除汤渣5.将黄腊丁倒入，并加盐、味精、糖、醋、放入干红椒、蒜仔、清水若干，小火煨，煨到汤成...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。