广州的文化特色是什么？最有代表性的有那些？

?Reil 2024-05-31 05:55:35

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广州，又名羊城。简称穗，号称花城，是广东省省会、副省级市、**中心城市、超大城市、国际大都市、国际商贸中心、国际综合交通枢纽、**综合性门户城市，首批沿海开放城市，是南部战区司令部驻地。**历史文化名城，从秦朝开始，一直是郡治、州治、府治的行政中心；华南地区的**、军事、经济、文化和科教中心，是岭南文化的发源地和兴盛地。东汉时成为海上丝绸之路的主港，唐宋时期成为**第一大港，是世界著名的东方港市；明清时期是**唯一的对外贸易大港，是世界上唯一2000多年长盛不衰的大港。清朝有十三商行。今有享誉全球的“广交会”（**进出口博览会）以规模最大、时间最久、档次最高、成交量最多而荣膺“**第一展”的称号。广州自古以来是广东乃至岭南区域**、经济和文化中心。表现在建筑、艺术、宗教、戏剧、音乐、文学、绘画、工艺、饮食、园林、风俗等各个文化领域。1.语言
广东省方言是粤语，而广州话也称广府话。2.饮食，粤菜。广州是**十大美食之都，民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表，用料广博，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主，追求原料的本味、清鲜味。3.风俗
广州迎春花市在南汉时就已有之，到19世纪中叶，花市例定在除夕前几天举行。广州民俗有飘色、醒狮、龙狮、鳌鱼舞、黄阁麒麟舞、市桥水色、鱼灯、乞巧、凤舞、八音锣鼓、木鱼书、龙舟、北帝诞、生菜会、波罗诞、郑仙诞、金花诞、何仙姑诞等。4.绘画。有岭南画派之称。20世纪初，与京派海派号称三派。代表人物有高剑父、高奇峰、陈树人、关山月、杨善深、何香凝、方人定、伍嘉陵、黄独峰、司徒奇、何磊、黎葛民、黄幻吾、黄少强、陈凝丹等。5.文学上。清代，以“岭南三大家”和“岭南七子”为代表包括屈大均、陈恭尹、梁佩兰、程可则、王邦畿、方殿元、方还、方朝、张维屏、梁鼎芬等。6.宗教是佛道儒**教**教等等都有。7.园林
在18至19世纪.广州海珠区、西关一带，由十三行商人兴建的私家园林，潘家花园、伍家花园、海山仙馆在内的众多名园，被称为“行商庭园”。现存的清代古典式岭南园林有余荫山房，是岭南四大园林之一。8.音乐
明清时期是岭南古琴艺术的兴盛期，代表人物有邝露、陈子壮、陈子升、陈恭尹、陈澧、朱启连、杨新伦等，著名曲目有《碧涧流泉》、《水东游》、《双鹤听泉》、《渔樵问答》、《鸥鹭忘机》、《平沙落雁》、《乌夜啼》等
清末民初，珠江三角洲一带产生了广东音乐，涌现了严老烈和人称“何氏三杰”的何柳堂、何与年、何少霞等名家，以及“四大天王”的吕文成、尹自重、何大傻、何浪萍等音乐人才，创作出《平湖秋月》《杨翠喜》、《旱天雷》、《倒垂帘》《雨打芭蕉》《步步高》、《蕉石鸣琴》、《赛龙夺锦》等著名乐曲。番禺区沙湾镇被****命名为“**民间艺术之乡—广东音乐之乡”。广东音乐与岭南画派、粤剧并称为“岭南三秀。9.戏曲。粤剧。10.建筑。镬耳屋是岭南传统民居的典型代表，屋的两边墙上筑起两个像镬耳一样的挡风墙而得名。镬耳屋象征着官帽两耳，具“独占鳌头”之意。在明清时期，一般是出过**的村落，或有功名的乡绅方能采用，后来只要是发了财的村民，都会建造一所镬耳屋以显示富有与气派。现存的镬耳建筑群有锦纶会馆、庐江书院、岭南印象园、沙湾古镇、资政大夫祠、朗头古村、黄埔古港古村、坑贝古村等。11.工艺。“三雕一彩一绣”。即广州象牙雕刻、广州玉雕、广州木雕、广彩、广绣。广雕还包括广州榄雕、石雕、砖雕、骨雕、贝雕等。 20210311

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